这边霍宣端着两个盘子坐下的时候，霍琦已经冲着肉丸套餐举起了筷子。
三两的大肉丸子被稍稍压成扁圆，两面煎的焦黄，夹起来的时候裹着的浓稠酱汁稍稍滑落滴在雪白的米饭上。
那瞬间霍琦好像闻见了米香味和酱汁碰撞的香味。
“咕咚。”还没喂进嘴里，霍琦就忍不住咽了咽口水。
“这一块肉饼还挺大，大约有三两了。”霍琦暗道。
肉举到面前，霍琦一口就知道这肉是手剁的，因为机器出不来这样的颗粒感。
那一粒粒圆润的肉粒紧紧的包在一起，被压扁后挂上酱汁后带着种圆润饱满的感觉。
“咔嚓”霍琦咬了一口，顿时就愣住了。
这咔嚓声是咬下肉饼出的声音，因为里面加入了脆脆的刚刚上市的新鲜马蹄丁。
“原来真是一级大厨亲自做。”这时候的霍琦突然想起霍宣说过的话。
霍琦突然为自己刚刚被拉过来时候的不信感到有些羞愧。
“唔，好吃好吃。”越羞愧，霍琦吃的就越快。
微微焦脆的肉饼外壳，裹满的浓郁咸鲜的酱汁，加上猪肉油滋滋的焦香味，还有细碎的带着颗粒感的肉粒，让霍琦欲罢不能。
一口饭没吃，霍琦径直吃完了一整个三两的肉饼。
“好香。”霍琦砸吧了下嘴，感受着嘴里的肉香味，颇为满足。
“哥……”霍琦正准备对碗里的第二个肉饼下手的时候一旁传来一声幽幽的喊声。
“滚。”不等霍宣说话，霍琦立刻果断的夹起肉饼咬了一口再放进碗里，这才抬头。
“……我想说哥你这个小菜不吃给我吧。”霍宣无语了下才开口。
“小菜？”霍宣这才想起一份肉饼套餐还附赠一碟子小菜，这个碟子就是川省面馆、饭店都用的那种，一小碟子，不多，但佐餐够用。
霍琦看向面前白色瓷碟里的泛着漂亮翠绿，切成菱形小块的小菜，直接伸手往自己这边端了下，意思不言而喻。
要是往常毕竟是自己弟弟，霍琦也不是那种一碟小菜都不愿意让的哥哥，但这次不一样。
霍琦抬头看着不知不觉已经满满当当的店，行为更坚决了，甚至直接夹起一小块塞进嘴里。
“卧艹”霍琦难得震惊的说了句脏话。
“嚓嚓嚓”小菜被咀嚼出清脆的声音，唾液被小菜的酸激出来，但又带着丝丝的甜味，还有新鲜蔬菜的清爽，让几口一個肉饼的霍琦瞬间感觉更饿了。
“这就是开胃小菜的真正模样？”霍琦忍不住扒拉了一口饭。
然后就再次又扒拉了一口，这次还特意避开了沾染酱汁的饭，吃的是白米饭。
“我吃过五常核心产区的大米，云南的遮放米，胭脂米，日本的正宗越光米，但这个米真的很有米香味，是真正的米饭。”霍琦叹气道。
“对对对，就是这个感觉。”一旁吃的塞满嘴的霍宣连连点头。
“米香味很香。”霍宣补充。
“这老板真的是一级大厨，还是每一道菜亲自做，甚至卖的这么便宜，做慈善？”霍琦真诚问。
“哥你想干嘛？”霍宣警惕的看向商人哥哥。
“没事。”霍琦犹豫了下，还是没说合作、收购、开厂、流水线、规模化的事。
“这样的饭菜，真难吃到。”霍琦看了看店里成分复杂的食客，心底暗叹一声。
“餐厅？其实叫食堂倒是很合适。”霍琦突然想起这家店的店名。
“我觉得还是餐厅好听。”霍宣不赞同，摇了摇头，指向他们身后举着刀叉吃牛排的大学生道。
是的，现场餐厅的食客构成暂时还是以情侣约会的大学生、建筑工人、以及周边邻居为主。