识字的事解决了毛小岁也高兴,这才问起了刚才她的话“钱生呢?不跟你看铺子吗?”
“家里还有个面馆子,他和我婆婆看着呢。”
男人开面馆不是什么稀奇事,毛小岁有点意外的是钱生看着不像做粗活的人,更像坐在茶楼里的生意人,她还是问了一句“在哪啊?”
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“人牙子那处往前走一点,很小,铺子里面就四张桌子,赚的也就够家里一天生活要用的银钱。”
“怎么不做别的生意?”
张晴:“没手艺,镇子里生意一般,不适合我们这种寻常百姓做大生意,容易血本无归。”
“可以做点镇子里没有的。”
“那就更不会了。”张晴笑着说“也就面条还容易一些。”
“不要什么技术含量。”毛小岁问她“你们吃下水吗?”
张晴摇头,表情倒是挺正常,没有任何的嫌弃。
“你们可以试一试,把猪肚,肠子,猪肝,猪肺,猪心这些全煮熟,用猪大骨熬高汤,最后用盐,葱花,香油和醋这些调味,很好吃的。”
面馆的生意确实不好,也是硬着头皮开的,如果能有其它的法子自然是最好的。
张晴有些不好意思的问“能麻烦你演示一遍吗?”
“可以啊。”毛小岁说“你来我家吧,你应该知道,我们和张成一个巷子,他在巷尾,我在巷头,第四家就是。”
“我知道。”张晴眼睛亮亮的“那我一会就去定东西。”她解释“下水没人买,肉铺子都是直接扔掉的。”
“行啊。”毛小岁说“那你明天过来,我们收拾了,泡一晚上水第二天做。”
又提醒“只买肠子和肚子就行,别的明天早上买,不然要坏的。”
张晴有些高兴,看着毛小岁的眼神也更加热情了。
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