燕德妃，本姓慕容，燕氏，涿郡昌平县人，鲜卑族，唐太宗李世民妃嫔，隋朝洛川郡公燕荣孙女，武则天姨表姐。嫁给秦王李世民，册封贵人。深得宠爱，生下越王李贞、江王李嚣，册封德妃，位次于韦贵妃。唐高宗即位，册封越国太妃，跟随唐高宗与武皇后，参加泰山封禅活动，担任终献，得知武则天母亲病逝，前往洛阳吊唁，薨于郑州，享年六十三，陪葬于昭陵。
燕德妃，出身北朝传统的军事世家，祖先是燕国的后代，燕氏家族祖孙三人，历经西魏、北周、隋三朝，官居高品，领兵征讨，实为当时上层军事贵族。尤其是燕德妃的祖父燕荣，北周时跟从周武帝讨伐北齐，以功勋授开府仪同三司，封高邑县公。隋文帝时，跟随杨广伐陈，捕获萧瓛，平定晋陵、会稽，可谓战功卓着，但燕荣为人严苛残酷，多行欺压凌虐之事，后因报复虐待元弘嗣事，被隋文帝赐死。
燕德妃之父燕宝寿，年轻时有神童之美誉，但似受父之累，未从官途。不过，燕宝寿的婚姻并未受此影响。燕氏之母是隋朝太尉、观王杨雄第三女，德高孟母，学冠曹妻。因此，燕德妃与隋朝皇室，可为表亲。
燕德妃幼年时，颇有乃父之风，深受双亲宠爱，而幼年不好玩耍，受到良好教育而年少成就品德。体态沉静、举止幽闲，节操高尚、处事变通，擅长女红，诗文俱加，是一位德才兼备的高门淑女。其兄燕敬嗣让其读《上林赋》，燕德妃匆匆浏览，随即便背诵出来，因此她的母亲曾说：“性情聪慧，见识广博，善于文辞，如果是个男子，一定会成为国家的栋梁”，因此在燕德妃十三岁时，她已经名满于当时。
武德年间，被礼聘入秦王府，封为“贵人”。贞观初年，燕氏正式拜册贤妃。第二次册封，联系齐王李佑谋反，而昭陵有阴嫔墓志出土，而燕贤妃恰巧在一年之后册德妃，推测阴德妃因受子株连左迁为嫔，使得四妃有一空缺，因此燕妃改封德妃。
燕德妃先后为唐太宗生育过两位皇子，但是次子早夭，长子即越王李贞，则顺利长大，堪称宗室才王，由此可见燕德妃不但自身才情佳美，亦教子有方。
依朝例，唐高宗册拜燕德妃为越国太妃，燕太妃随同儿子越王李贞远赴藩地，严加教诲，治家得法，自成一格。燕德妃以忠孝约束晚辈的行为，以盛衰兴亡辨别是非道理，堪称典范。燕德妃晚年多疾，尤其患有眼病，但她不喜好丝竹娱乐，只让侍从诵读文章，以听为乐。
武后之母杨氏是杨达之女，而杨达又是杨雄的弟弟，所以燕德妃的母亲与武后的母亲乃是堂姐妹，故而燕德妃、巢王妃杨氏、武后俱为表亲。因此，后世猜测，在武则天以貌美、进入李世民后宫成为五品才人这件事上，位列四妃之一的燕德妃或为其助力。燕太妃平常行为处世谦和温恭，因此和武后关系良好。高宗与武后对她非常尊敬，拜谒昭陵时，将其奉于长辈之席，在京时亦常请她入宫聚会，平时其子越王李贞所受恩礼，在诸王之上。
高宗泰山封禅，燕太妃次于武后而主持终献，与武后一起，以女性的身份参与了国家最高级别的祭祀大典，可谓荣宠之极。武后之母荣国夫人去世，燕太妃赶赴洛阳致哀，病逝于郑州传舍，享年63岁，陪葬昭陵。
武后对燕德妃的病逝极为哀痛，唐高宗令工部尚书杨昉负责葬仪、许敬宗为其神道碑撰文，赐东园秘器、赠物七百段、米粟七百石，仪仗送到她的墓地再返回，并特别给予鼓吹。武后令东都寺观为她斋戒，宋州僧尼为她设道场度三日，并度二十七良人，造佛陀绣像二尊，亲笔制铭绣于座下，给予了这位表姐极其隆重的饰终之典。不仅如此，李贞起兵反武，失败自杀，武则天并未因此而牵连燕德妃墓葬。