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九天中文>辞职后回乡种地日常>第 69 章 干蘑菇炖鸡

第 69 章 干蘑菇炖鸡(第1页)

那边在剥莲子的人看着徐莱追鸡的样子都笑起来,爷爷说:“晚上等鸡进窝了再来抓。”

徐莱抓鸡也抓累了,洗了个手就去做饭,排骨焯一下水,然后转入砂锅,加入绿豆和新鲜的莲子进去炖,其实用晒干的莲子更好,但如今正是吃莲子的季节,赶个新鲜。

绿豆莲子羹,她直接用电饭锅煮的,泡好的绿豆丢进去,莲子加进去,然后再放入银耳,加水,按煮粥键就好了。

外面莲子剥的差不多了,徐莱让他们留下来吃饭,夏宁已经骑上电动车了,“小莱,我先回去了啊,明天做叫花鸡我再来。”

徐莱又看向赵清昀,他边洗手边说:“家里煮了饭,改天吧。”

徐莱直接说:“改什么天,就今天,煮饭了也没事,拿过来大家一起吃。”她准备了那么多菜呢,一个个的都不来,她和爷爷奶奶得吃到什么时候。

赵清昀被她逗笑,应道:“听你的。”

他走进厨房,问:“我能做什么?”

徐莱指着地上那堆蒜子说:“帮我剥几瓣蒜子吧,之前忘记了。”

午饭是绿豆莲子羹,绿豆莲子排骨汤,还有红烧茄子,清炒豆角,丝瓜蛋汤。

蔬菜都是自家种的,夏天,是一个丝瓜,豆角,茄子吃不完的季节。

她还切了一盘香瓜,也是爷爷种的,改天要拿去卖点,结的实在太多了,根本吃不完。

徐莱先给每个人都盛了碗汤,然后自己端起碗喝了一口,感觉一上午的忙碌和疲惫都值得了,美食治愈一切。

江奶奶喝了一口,忍不住夸:“我是个喜欢喝汤的人,口味也比较挑,但小莱煲的汤就喝不腻。”

徐莱眼睛弯起来,“那您多喝点。”

吃完饭后,照例是赵清昀洗碗,徐莱把剥好的莲子放到簸箕里,放在葡萄架上晒着。

她就去楼上睡了一会儿午觉,睡着睡着就被热醒了,现在正是夏天最热的时候。

老房子是没有装空调的,徐莱觉得还是需要装一个,虽然农村的早上和晚上比较凉快,但也架不住这正午的太阳。

她在网上看了几款,最终还是决定去县里看看。

下午六点左右,太阳没那么晒了,徐莱就背起背篓,和爷爷去了菜地,今天要把玉米全部收回来,晒干之后剥给鸡鸭吃。

玉米叶子非常扎人,徐莱在里面穿梭,身上脸上都被划了几道小口子。

不到半小时,那块玉米地就空了,玉米杆再晒老几天,就可以很好的砍下来。

她来回背了两趟,才把地里的玉米背回家。

晚饭吃的绿豆莲子粥,最近估计天天都离不开绿豆了,奶奶去年种的还没吃完,今年的豆子又可以摘了。

徐莱第二天坐着班车去了县里,直奔电器城,挑挑选选,最终买了两台空调,填好地址,师傅下午就能送到家安装。

然后她就和夏宁去逛街,也难为她了,听到她要去县里,就跟来了。

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