于是苏未希拿了一把小刀和一盆大蒜，让她跟自己一起剥蒜。
大家忙活了一下午，终于把满满十多桶小龙虾的清洗工作完成，苏未希也将配料全部准备好了，包括偷渡到酒坛子里的啤酒。
吃小龙虾怎么能没有冰啤酒呢，还让石头用硝石制一些冰出来，拿来冰啤酒。
院子里的大锅再次被架到灶台上，一锅拿来炸虾，一锅拿来炒炸好的小龙虾。
苏未希准备做两个口味，麻辣和蒜蓉，尤其蒜蓉，自己前世的最爱。
方大厨帮忙苏未希在院子里做小龙虾，李厨娘和王厨娘则是在里间的厨房煮米饭和其他的菜。
毕竟人多，尤其是暗卫们都是习武之人，光吃小龙虾可吃不饱。
小龙虾放进锅里几秒后，黑红的身体就全部变红了，清儿在一旁全程观看。
“哇，姐姐，真的是小红虾，全都变红了。”清儿激动的跟苏未希分享自己看见的神奇的一幕，他终于明白了为什么姐姐要叫这个大虫子小龙虾了。
“是呀，所以才叫它小红虾。
等方大厨炸好一锅后，苏未希开始做麻辣小龙虾，方大厨接着炸第二锅虾，待会儿做蒜蓉小龙虾。
等小龙虾快出锅的时候，秦老林神医等人也到了苏家院子。
“苏家丫头，石头说你今天又要做新奇的好吃的了？”秦老的声音由远及近，走到大锅前的时候方才看见锅里红红的一片。
“这就是今天咱们要吃的？是何物。老夫竟是从未见过？”秦老好奇地打量着锅里的小龙虾。
“先生，清儿知道，姐姐说这是小红虾。”清儿忙跟先生显摆自己新学到的知识。
“原来是虾，看着和海边的龙虾长的倒是差不多，只是个头小的多了。”
苏未希闻言一喜，连忙开口问道：“林神医，您说的龙虾和这小红虾长的很像？”
“嗯，差不多，都是有钳长着胡须，海边的渔民都叫它龙虾。”林神医到处云游，曾在海边见过。
“既然这么像，那咱们这个是不是可以叫小龙虾？”苏未希故作没见过大龙虾一样开口道。
“就叫小龙虾，这名字比小红虾听起来霸气。”清儿在一旁积极发言。
“带龙字会不会不太好？不需要避讳吗？”苏未希说着看向秦老。
通过接触，她们一家大概猜到秦老应该以前是在京城当过官的，所以带有暗示的询问。
“哈哈哈哈哈，丫头，不用想太多，哪有那么多需要避讳的，还有一种水果叫龙眼呢。”秦老明白苏未希话里的意思，开口解释道，心里却是觉得苏家这丫头鬼精鬼精的。
随即大家便改口叫小龙虾，苏未希心里也高兴，终于不用别扭的叫小红虾了。
自己原本是担心龙这个字眼会触犯到皇帝，毕竟皇帝一般被称作真龙天子。现在不用避讳，可以和前世一样叫小龙虾，终于不用别扭的拗口叫下红虾了。
等人都来齐后，就开始了晚餐，苏未希原本想着啤酒更配小龙虾，奈何秦老和林神医喝不习惯，还是想喝白酒，苏未希便拿了一瓶五粮液出来。
刚开始，大家都不知道怎么吃，还是苏未希先示范了一下方法，大家才领悟了要诀。但也不是每个人都像苏未希剥的又快又完整。
苏未希：开玩笑，我这手法前世可是练了很久！
毫无疑问，小龙虾的味道备受大家欢迎，虽然剥壳麻烦了点，但是丝毫不影响大家的喜爱。还在蒜蓉和麻辣口味之间作比较，最终喜欢蒜蓉的人数更多。