烈日炎炎似火烧，整个大地仿佛被巨大的蒸笼牢牢笼罩，炽热的气息无处不在，让人无处可逃。
老夫人也被这酷热难耐的天气扰得胃口大不如前，每日进食甚少，面色也愈发显得憔悴不堪。
王嬷嬷瞧在眼里，急在心头，这几日愁得头发都白了好几根。
她绞尽脑汁想尽办法为老夫人准备各种可口的饭菜，从精致的糕点到鲜美的羹汤，然而却始终未能勾起老夫人的一丝食欲。
看着老夫人日益消瘦的模样，王嬷嬷心急如焚，却又无可奈何。
王嬷嬷一如往常地派去大厨房拿膳食的丫鬟风风火火地跑了回来。
丫鬟满脸喜色，眼神中闪烁着兴奋的光芒：“嬷嬷好消息，厨房的妈妈说今天大夫人让人教她们做了一道新鲜的吃食叫凉皮。那凉皮清爽开胃，最适合夏天吃，奴婢就赶紧拿了回来。”
王嬷嬷眼睛一亮，心中涌起一股希望。
她忙不迭地来到老夫人房中，脚步中带着急切。
“老夫人该用膳了。”
屋内，老国公夫人在软榻上假寐，旁边的丫鬟轻柔地挥动着扇子，带起丝丝微风，试图为老夫人驱赶这难耐的酷热。
屋子中央，放置着一缸化了一半的冰。那冰块在高温的侵袭下，渐渐消融，散发着丝丝凉意。
王嬷嬷不敢让人把冰放得离老夫人太近，生怕那过冷的气息伤了老夫人的身子。
“欸，吃来吃去就是那几样，没胃口。”老夫人道。
“老夫人，今儿可不一样了，大夫人让大厨房的厨娘学了一道新鲜的吃食叫凉皮，说最是适合现在吃了，您可得尝尝。”王嬷嬷兴奋的说道。
老夫人微微抬眼，眼中闪过一丝疑惑，发出一声轻轻的“哦？”
短暂的思索后，老夫人说道：“那就去看看。”
王嬷嬷连忙上前，小心翼翼地扶着老夫人，“老奴扶您。”
王嬷嬷扶着老夫人来到饭厅。
只见那饭厅的桌上，依旧摆放着原来的几样菜，那些菜肴在这炎热的夏日里，似乎也失去了往日的光彩，显得有些无精打采。然而，就在这熟悉的几样菜中间，却多了一盘凉皮。
那凉皮静静地躺在盘中，晶莹剔透，宛如一块美玉。旁边搭配着翠绿欲滴的黄瓜丝，犹如夏日里的一抹清新；红红的茱萸点缀其上，似是燃烧的火焰，为这盘凉皮增添了几分艳丽与活力。
在这沉闷的饭厅中，这盘凉皮仿佛是一道独特的风景，散发着别样的魅力，吸引着老夫人的目光。
“瞧着是不错，那就尝尝。”老夫人微微颔首，眼中流露出一丝期待。
王嬷嬷赶忙应道：“老夫人，奴婢这就为您布菜。”
此刻，王嬷嬷心中暗暗祈祷，希望这凉皮能合老夫人的口味。老夫人近日胃口不佳，她看在眼里，急在心里，这凉皮可是她如今最大的希望了。
她动作轻柔而迅速，拿起筷子，小心翼翼地夹起一小段凉皮，那凉皮在筷子间微微晃动，晶莹剔透，散发着诱人的光泽。
王嬷嬷将凉皮放入老夫人碗中。
看着碗中的凉皮，王嬷嬷轻声说道：“老夫人，这凉皮瞧着就清爽可口，您快尝尝。”