“多谢公子夸奖！”那伙计笑眯了眼道，“要小的去请哪几位来呢？”
朱景先还没答话。宇文天牧皱眉道，“景先，你对这里很熟呀，是不是常来风花雪月？小莲子，你这相公不老实哦。”
安宁怔道，“什么叫风花雪月？”
“别理表哥，咱们过来坐，你们若不要那就算了吧。”朱景先拉着安宁先坐了下来，“你不喜欢吃鱼么，我今天多点些鱼给你吃。”
众人笑着坐下，伙计捧上菜单，朱景先很快就把酒菜给点了。
不一会，伙计上了酒，酒一开坛，香飘四溢。
朱景仁道，“大哥，这是女儿红吧？”
朱景先笑道，“景仁好灵的鼻子，正是女儿红，配着螃蟹却是正好。现在时间尚早，咱们慢慢吃了饭，再下湖划船，”
宇文天牧闻了闻酒道。“南方的酒水香是香，味道甜甜的，不如我们北方的够劲儿！”
朱景仁道，“表哥，今儿上的可是十八年的女儿红，后劲足着呢，你可别小看了。”
宇文天牧道，“一个酒名儿怎么起得这么古怪？”
朱景亚道，“表哥，这酒是南方风俗，生女之时所酿的黄酒。埋在桂花树下年，待女儿出阁时起出待客，所以名儿叫做女儿红。”
宇文天牧道，“那若生了儿子呢？”
朱景亚笑道，“若是儿子，便叫状元红了。”
宇文天牧道，“这却有些意思。”
很快伙计们先端上热水，给众人净了手，然后端上红通通、热腾腾的螃蟹来，每只都占着大半盘子大小，威武雄壮，随之还附着小工具。
宇文天牧问道，“这些工具是干什么用的？”
朱景仁道，“这是蟹三件，专司拆蟹的，更讲究些的便要用蟹八件了，咱家里便有。”
宇文天牧道，“吃个东西还弄那么复杂，我可不会用！”
朱景明道，“别说表哥在关外，就是我也不大会用哩！”
朱景仁笑道，“那你们瞧我的！”他拿起工具，不一时，熟练的把自己面前的大螃蟹给拆了出来，剔出一堆雪白的蟹肉和金黄的蟹黄，那剩下的螃蟹壳依旧摆成完整模样。
朱景先道，“景仁好快的身手！”
朱景仁笑道，“兄弟们别见笑！我呀，就喜欢琢磨吃喝这一套。景珊，你要不要？我把这拆好的给你。”
朱景珊道，“我不要，我要自己拆才好玩呢！”她自己动手拆了起来，边拆别吃，拆得乱七八糟，却玩得不亦乐乎。
朱景先笑道，“珊妹说得对，吃这东西。就是要自己拆才有趣，不用学景仁那一套，想怎么弄就怎么弄吧。”他动手给安宁拆了起来，却也拆得整齐漂亮。