这股香气是他们从未闻到过的,刺激得他们想打喷嚏却又引诱他们深吸几口,
周围人渐渐停下手中的动作围了过来,看着‘咕嘟咕嘟’不停翻滚的红色汤底咽了口唾沫。
林云试探着问,“这东西能吃么?怎么个吃法,不会是喝的汤吧?”
此时姐妹俩正切着肉片,有腊肉,风干肉,十四人的食量,得切许多出来,姐妹俩额头都冒出了汗。
杨晚停下动作道,“这是汤底,用来煮菜吃的,马上你们就知道怎么吃了。”
随即又道,“劳烦你们哪位将我脚边的土豆和白菜洗一洗,待会儿一起煮着吃。”
为了尽快吃到这奇特的食物,众人赶紧拿着菜就去洗,
杨晚喊道,“要是遇见能吃的野菜便摘一些,可以一起煮着吃!”
不多会儿,所有食材便准备妥当了。
杨晚将不容易熟的土豆和鱼丸下到锅中,剩下的蔬菜和肉片吃的时候再下锅就行。
杨晚夹了一筷子蔬菜下锅,煮熟之后尝了一口,
麻辣鲜香,不咸不淡正好合适。
“好了,可以开饭了!”
火锅煮了两锅,刚好七人一锅,
众人学着杨晚的动作煮了点蔬菜,待尝过味儿后便是一阵阵吸气声,
“杨家小姐,这汤底究竟是如何做的?真是闻所未闻,见所未见!”
“建州怕是没哪家酒楼饭馆能做得出来,否则定然早就传扬开了,这等特色绝对不会埋没掉!”
姐妹俩笑道,“我们可做不出来,这是家中长辈提前做好放陶罐里的,吃的时候舀几勺出来炒开加水就成,”
“还有各种口味的,辣的不辣的都有,做起来也简单,你们要是喜欢,我们下次还做!”杨晚笑道。
“喜欢,嘶哈……太喜欢了!这个味儿得劲儿!嘶哈……”
众人一边辣得直吸口水,一边又控制不住的疯狂涮菜。
“这辣椒做的菜我们也尝过,早前便听说辣椒是杨小姐家传出来的,这么一看,传出来的只是皮毛啊!”
“这圆圆的又是何物?吃起来爽滑弹牙,竟有股鱼肉的味道。”
杨晚笑着解释,“那是鱼丸,本就是用鱼肉剔除刺之后做成的,自然有鱼肉的鲜味。”
一顿火锅吃得众人直冒汗,
姐妹俩食量小,没多大会儿便饱了,看着在锅里争抢食材的众人,姐妹俩识趣的说,
“我们去马车内整理一下,你们慢慢吃,吃完了我们再来收拾。”
众人吸着气道,“二位小姐尽管休息,我们吃完会自己收拾!”
有姐妹俩在,他们得顾及面子,不好发挥!
果然,姐妹俩一走,火锅的气氛越发热闹了,各个都用上了看家本领,抢菜那叫一个快准狠。
“赵信!你娘的,那是老子涮的肉,你夹它干啥!”
“嘿,这肉写你名儿了?老子也涮了,谁夹到就是谁的!”