搞定后厨搞前厅，一共招了十五个服务员、四个传菜员，另外加吧台两个收银员，男男女女气质上还都不错，小伙子精神、小姑娘美丽。
蒋维算是个讲究人，开业的前一周，专门请了服装公司的设计师，量身打造了两个款式的工作装，男的一水领结马甲西服裤子，女的换成裙子，很正常的款式。另外一套稍显另类，无论男女均是裤子，只是腰封稍高，白色衬衣领角的位置镶了银边儿，好不大气。
一个中等饭店光有这些是不够的，还要有好的采购，于是，这项重任蒋维交给了夏凡，夏凡有这方面的优势，以前在自家的小煤矿里，也做过类似的事情。
万事俱备，只欠东风。
这阵东风便是营业执照，蒋维算是实打实的本地人，可要说半个营业执照也不能光看户口本吧？蒋维来来回回跑了十几遍工商局，可里边的人就是不给批，这下可把蒋维给极坏了，正当他犯难之际，某一天他正坐在工商局门口喝水，里面正巧出来一人，蒋维上前就把人给逮住了。
那人抬眼一起熬，哟嘿，这不是蒋维吗。
这人不是别人，是以前的一哥们儿，好久没联系了，没想到能在这儿碰见到他。
这就叫，踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。
营业执照搞定了，蒋维的心也终于回归原位了。
开业前一天，蒋维给不少哥们儿去了电话，纷纷邀请他们到场，也算趁着这个机会联络一下感情，什么工商局的刘安心、城管大队的邓绍、特警队的张全，一个不落的通知个遍。
蒋维翻着电话本，熟悉的人就那几个，当看到蒋思的电话时，犹豫半晌还是打了过去。
电话里的蒋思很冷淡，却也没拒绝，答应明天会准时抵达。
蒋维松了口气，一切只待明天。
开业这天，蒋维早上四点就蹦起来了，出门时高安依旧熟睡着。
蒋维起个大早，为的就是赶往某家服装店，那店主蒋维认识，是谢东的媳妇的一个姐妹开的，他在那儿定做了四套西装，开车刚到门口，正巧看见那姐妹把铁门帘拉起来。
蒋维二话不说冲了进去，拿着做好的西装进了更衣室。
出来的时候那姐妹儿赞不绝口，一个劲儿夸赞蒋维帅呆了。
蒋维受不了这姐妹儿的热情，赶快交钱拿着另外三套西装走人了。
回到店里差不多快七点了，高安也已经起了床，床铺什么的叠好放进了仓库里，客厅里的桌椅摆放的相当整齐。
蒋维推门而入，笑道：“你丫起的够早啊。”
高安洗过脸刷过牙，坐在客厅的桌子上看报纸，面前放了半杯白水，他抬头看了蒋维一眼，跟着继续低头看报纸：“今儿开业，我还能睡到大中午不成？”