厨房里笑声连连，纠缠着火锅的香味，一起从门口飘了出去。美好的画面，在这个孤寂又空旷的冰天雪地里，留下了一丝特别温暖的痕迹。
火锅就是这样，
吃的不仅仅是它独特的味道，还吃的是它欢乐和热闹的氛围……
随着各种肉食的消耗，蘸料碗里的汤汁就越来越少，碗底的小粒调料都露了出来。剩的不多的红油也开始凝固，黏在碗边，看着就很腻。
林阑珊往碗里舀了半勺滚烫的火锅汤，又用筷子搅了搅。
嘬一下筷子，淡了加盐，没辣味就加辣椒油。诶，又是一碗新的蘸料！
她嘴上抿着蘸料的味道，突然想起来一件事。
“姐，以前咱们去店里吃火锅的时候，你记不记得蘸料区还有切小段的折耳根可以放呢。不过咱们一直都吃麻酱来着，也不知道放点儿折耳根当调料好不好吃～”
林春意一看她那样子，就知道是又想尝试新口味了，“等天气暖和，折耳根就出来了，到时候你往蘸料碗里来一勺尝尝不就知道了。”
折耳根的新鲜货她们现在没有，晒干的倒是剩不少。除了上火那回喝了几天，平时就没怎么喝过。
没办法，主要是喝不惯。
折耳根的味道虽然香，但对于她俩来说，好吃的方法仅限于凉拌！
肉差不多吃爽了，两姐妹才开始慢慢进攻其他的菜。
一筷子下去差点弹飞的鱼丸，口感神似贡菜的莴笋干，又辣又甜的红薯片。还有蘑菇、蛋饺、土豆片，和浸满火锅汤汁的冻豆腐……每一样她们都没放过。
午后申时。
时间慢慢过去，火锅汤被烧得只剩一半了，表面的辣油慢慢聚拢，正在打着旋儿地冒小泡。
锅里没吃完的菜都煮得透透的，被红辣辣的颜色染了一身。
两姐妹准备的各种菜品已经吃得七七八八，留下桌面一片狼藉。
炉子里的黑色木炭，大多都覆上了厚厚的一层白灰，只留下几颗还在努力地燃烧着，释放它们最后的红光。
炭火的温度、火锅的热气和食物的辛辣，烫得两姐妹的脸庞都红彤彤的。就连额头和鼻子下方的汗珠，也擦都擦不完。
林阑珊感觉自己吃得挺撑的，有个十二分饱了～就夹了一片裹满红油的白菜叶，作为这顿火锅的最后一口。
青菜不愧是辣汤火锅里的王者，特别还是煮了这么久的。
这一口呛人的辣味进了嘴，差点没给她送走了。感觉就像是，吃了一大口纯纯的辣椒酱，然后附赠了点儿青菜的口感。
她张大了嘴想呼吸冷空气，现呼进去的全是热烫的辣味，嘴圈疼得麻，只好吐着舌头，用手上下扇风，“呼，辣辣辣，辣死我了！”
等缓解一丁点儿了，她就抓着倒满冰凉茶水的杯子，往嘴里猛灌一大口。
冰凉酸甜的杨梅水，从热烫疼痛的舌尖开始冲刷，到喉咙，再进入胃里。
冷热一路碰撞后，她忍不住做出那个经典动作，
把杯子往桌上重重一扣，豪气大喊一声:“爽！哈哈哈哈。”
桌上出了闷重的响声，惊得林春意左右手的碗筷没来得及放下，就下意识地张开双臂去护住桌子的两边。
吃饱躺平的桃子和团圆安康昏昏欲睡中也被吓得惊坐起，都伸头看向桌子，一脸茫然。
林春意瞪着她，生气地斥责道:“你干啥啊，吃完饭还要翻桌子，哪个土匪寨子学来的毛病？