【……松茸出土后,卓玛立刻用地上的松针把菌坑掩盖好,只有这样菌丝才不被破坏,为了延续自然的馈赠,藏民们遵守着山林的规矩……
在中国的传统食谱中还有另外一种来自山林的极品美味。】
乡下人们看到用松针掩盖着菌坑的卓玛才满意的点点头,“不错,有点脑子。”
【……在中国有很多人依靠竹林生活,他们也是了解竹笋的高手……】
似乎有些意外自己这样的人也会被天幕介绍,老大爷愣过后便笑了一声,看了看身旁的小儿子,“瞧见没有?”
“那天幕都把咱们当正经人看,偏偏只有你看不上这个,瞧不上那个!”
“非要想去城里当帮闲,你真当家里有那么多钱?!整天做些偷鸡摸狗的事情!!”
“那帮闲也就是好听,实际上呢?不还是人家有钱的少爷后边儿的跟班儿?!”
“人家进酒楼,你也进酒楼,人家去赌场你也去赌场,一天下来钱没挣多少,赌钱挥霍倒是学会了!!”
“以后要说亲,你一点儿钱都没攒下来,身上还染了那么多陋习,哪家的姑娘能看得上你呀?!”
老大爷越说越上头,“你怎么不找你大哥?学学你大哥,踏实肯干,顶你好个千倍百倍!!”
小儿子不耐烦的坐在一边,连和自家老爷子对话都懒得开口。
天空上的内容已经变了,不知道说到了哪里。
只是老爷子受够了自家小儿子那副死猪不怕开水烫的模样,叹了口气再抬头的时候,只听到肥腻的肉类,再看看天幕上新出锅的菜品,那股气氛都被打断了不少,下意识的就咽了咽喉咙。
【……广西柳州……鞭笋,口感远不如冬笋鲜嫩,但这种笋正是用来制作柳州酸笋的原料……】
崔照晴已经不想再看了,刚才好不容易酝酿出的一点反胃,在这些画面中全部崩溃了。
闭了闭眼,崔照晴忍了忍自己的食欲,还是没忍住,干脆睁开眼默默转动眼珠,朝上看到了周怡和的下巴,“你觉得螺蛳粉好不好吃?”
周怡和不附和,崔照晴又兀自开口提到了其他的菜品,“其实蘑菇也挺好吃的,我以前吃过炸蘑菇,炸蘑菇就很好吃了,不知道松茸和云南的蘑菇又得有多好吃?”
“哎,我记得你们家里附近好像新开了一家炒菜馆?那里就有炒蘑菇诶。”
周怡和忍了忍,装作没有听到崔照晴的话,眼睛盯着屏幕看。
【将长不大的小黄鱼事先炸透,与黄豆酸笋同炒,这是一道非常开胃的下饭菜……咸猪肉、笋各放一半在柴锅中煸炒,加高汤慢炖,咸肉的腌味和笋的鲜味相互交融……腌笃鲜……】
刚跟自家守在门口的侍从嘱咐好了酥油煎松茸,还没来得及坐回去整理好自己的被褥,小少爷就透过窗户又看到了新的菜品。
看看这颜色鲜艳的下饭菜,再看看那嘟嘟着冒泡的腌笃鲜。
小少爷没忍住,又朝外头看了看天色。
天色已经大黑了,往常这个时候家里已经不让吃饭了。
可是百般纠结后,小少爷叹了口气,还是掀开被子下了床,披上了自己的外衣悄悄打开了门。
看着伫立在门口另一边的侍从,小少爷笑了一声,伸出手指示意人过来,“你去厨房……”
【……在云南大理北部的诺邓山区,醒目的红色砂岩中间散布着不少天然的岩井,这些盐成就了山里人特殊的美味……】