“三四名？”
“那边的马鹿好像连秋刀鱼都拿不出来？”叶山亮指着在一旁观看他们斗嘴的马鹿，一直到现在都还没拿出自己的秋刀鱼。
“马鹿选手，马鹿选手，请你拿出自己的秋刀鱼！”
“哦，抱歉，抱歉，我马上来。”
马鹿走到自己的料理台边，料理台边放着一个圆形的物体用黑布遮盖住。
“请大家欣赏我的秋刀鱼。”
马鹿掀开黑布，露出一个圆形的透明隔音玻璃水箱，里面游动着好些秋刀鱼。
“什么？”
“那是秋刀鱼吗？”
“怎么回事？”
为什么众人会震惊呢，原来秋刀鱼是一种出水即死的鱼。
所以即使【秋季选拔】决赛在晚上开始，但黑木场凉与叶山亮也只能白天从鱼市买鱼，放冰柜中冷藏保鲜。
前文提过，刀鱼【筋肉破断强度】是在5个小时候开始下降，【僵硬强度】则是1o小时以后。
黑木场凉与叶山亮是在早上两点多去鱼市买的鱼，决赛时月已上柳梢头，早就过了1o个小时。
【秋季选拔】总决赛时，当黑木场凉即将完成料理时，有个镜头给到了会场内的时钟，当时时钟显示为19：3o，话外音提示时间还剩下不到半小时。
也就是说，不管怎么冷藏，他们俩的秋刀鱼其实也已经不是最佳状态了。
而马鹿想赢，想赢得这场比赛，那靠什么，眼力？
想多了，那就只能直接靠新鲜度。
秋刀鱼为什么出水即死，凡事要讲科学啊。
马鹿观看了大土地农业频道致富经系列有关于秋刀鱼的视频现了其中的奥秘。
看到场内众人的惊讶，西装革履的马鹿摘下礼帽，微微鞠躬笑道：“秋刀鱼之所以出水即死，是因为它在即将出水之前会有强烈的应激反应，挣扎得很厉害，鳞片大面积掉落，而鳞片掉落才是秋刀鱼真正的死因。”
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顿了顿，马鹿继续道：“而我用温和的手法把秋刀鱼养在圆形水箱中，这样秋刀鱼的鳞片不会掉落，自然也能继续活动。”
“而之所以选择圆形水箱，是因为秋刀鱼是一种多动型鱼类，秋刀鱼本身是圆形地游动，如果用方形水箱，秋刀鱼很容易顶在水箱的直角上死亡。”
“没想到今天还能看到‘活人剑’的秋刀鱼啊，那是越那两人的武器啊！”薙切仙左卫门摸了摸胡须，老怀大慰。
泥轰刀分别“杀人刀”与“活人剑”而着称，吸收了大量儒家、禅宗思想的精华。“杀人刀”是征伐复仇之凶器，“活人剑”是四民可习之武学，其中“杀人刀”旨在通过斩杀恶人而救苍生于危难，“活人剑”则是指过由剑术中所提炼出的拨之精神，去修炼内心。
“令人惊讶啊，马鹿，你果然又搞出了令人惊奇的手段。”幸平创真探头头脑，“我还是第一次看见活着的秋刀鱼呢，真想尝尝他的味道！”
“哼，幸平，我会证明……”
“美作昂大哥的料理思想是正确的……”幸平创真听了太多次马鹿的念经了，反而替马鹿回答了。
“呃！”
【胜利方程式】：嘴炮落于下风，－5分。目前总分－5，预测幸平创真料理98分，黑木场凉97分，叶山亮99分。
“呃！！！！”
“闭嘴吧，我，做料理去！形势有些严峻，我的对手是叶山亮，不能被幸平创真影响了！”
“秋刀鱼原来能够人工养殖吗？”