九天中文

第197章 美中不足（第1页）

郑老看着满桌子的菜，早就想一尝美味了。可是之前碍于欧阳璟在场，不敢先尝，可是后来欧阳璟嘱咐完后，郑老也就放宽心了。沐瑜汐向郑老推荐道：“郑老，您先尝一下这个菜——凤凰喜迎春。”郑老顺着沐瑜汐手势的方向看去，原来是一只鸡：“没想到这菜还有这么雅致的名字。”沐瑜汐解释道：“郑老，这可是用酒蒸的童子鸡，您快尝尝如何？”郑老随后夹起了一块鸡肉，尝了一下：“嗯，这鸡肉入口即化，极大程度地保留了这童子鸡的原汁原味，使得这鸡肉细腻鲜美，同时还伴随着淡淡的酒香，让人回味无穷啊。”

沐瑜汐听到郑老的好评，心中满心欢喜，不枉费自己花了那么多的时间来做这道菜。沐瑜汐指着一碗虾仁玉米炒蛋说道：“郑老，这道金玉满堂，您也尝尝看。”郑老看着这道简单的虾仁玉米炒蛋，心想：这不就是这普通的虾仁玉米炒蛋嘛，每家酒楼、饭店的厨师都会做啊，有什么特别的啊？但为了不少沐瑜汐的兴，还是尝了一下。当郑老将一口虾仁玉米炒蛋放入嘴里后：天呐，这是什么神仙美味，简直太好吃了。比不普通的能比得上的。虾仁的鲜美、玉米的甜脆与鸡蛋的醇香相互交融在一起，为这道菜平添了多层次的口感。

郑老赞叹道：“瑜汐啊，我原本以为这只是一道普通的不能再普通的虾仁玉米炒蛋，没想到这虾仁那么嫩滑，鸡蛋那么柔软，玉米那么脆爽，这一口下去充满了无穷的惊喜。”沐瑜汐听后，嘴角的笑意都藏不住了。心想别提有多美了。沐瑜汐又向郑老推荐了自己的另一道菜——菠菜炒蘑菇：“郑老，您尝尝这道菠菜炒蘑菇。”郑老调侃道：“你这前两道菜都有个雅致的名字，怎么轮到它就直接这么了当了呢？”沐瑜汐笑道：“其实它也有名字，叫翠柳啼红。”郑老拍手笑道：“果然是好名字。那我就来尝尝这翠柳啼红如何。”

郑老尝了一口，微微有些皱眉。沐瑜汐看到郑老皱眉，心中有了不好的预感，这道菜可能做的不理想。郑老心婉转道：“瑜汐啊，这道菜呢，有些美中不足。”沐瑜汐听后，爽快道：“郑老，您就直接说吧，没关系的。反而我还会感谢您道出了我的不足之处。这样我才能加以改进，今后才能将这道菜做得更好。”郑老见沐瑜汐这么直接，也就不美化了，直接说道：“这道菜呢，有些苦涩。我想可能是这菠菜没有处理到位。还有这蘑菇，虽然有些鲜味，但感觉吃起来太熟了，没有嚼劲。”

郑老说完，又对沐瑜汐说道：“瑜汐，要不你自己尝尝？看看是不是我说的那样。”沐瑜汐拿起筷子尝了一口，不尝不知道，一尝直接将这菜吞了出来。沐瑜汐说道：“郑老，这哪里美中不足啊，这菜简直就是糟透了。您说得还是太委婉了。这菜我晚点得好好再研究研究了。”郑老安慰道：“瑜汐啊，我相信你的厨艺，这道菜对你来说这就小菜一碟，今日可能是失误也不一定。今后多多练习，一定能做得更好吃的。”沐瑜汐笑道：“郑老，还是您会安慰人，说得我都觉得自己很了不起呢。”郑老和蔼道：“那是，你可是我们今年厨神大赛的冠军啊，你不厉害，谁厉害啊？”沐瑜汐被说得有些微微脸红了。

欧阳璟不禁心中感叹：没想到郑老居然这么会说，把小汐说得都不好意思了。不过这小汐的厨艺确实没话说，这菠菜炒蘑菇想必是失误吧。欧阳璟也安慰道：“小汐，以你的厨艺，这一次的失误不算什么，只要你下次认真些，就能把这失误给纠正了。而且，我吃了你那么多的美味佳肴，今日难得吃一次次品，也不为过。”沐瑜汐听后调侃道：“那你今日可把这盘菜全吃了。”欧阳璟立马拿起筷子，傻乎乎地吃了起来。

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