在鸿兴楼。
三灶师傅的工钱约莫三十万起。
像李康明那样的二灶师傅则是六十万起。
至于郑青山。
妥妥地过一百万!
但整个鸿兴楼也只有他一个人拿着这等工钱啊!
说白了。
镇楼之宝。
只此一位。
多了。
不但会增加过多的经营成本。
而且还不利于后厨的团结和运营。
但是现在。
姚老板竟然直接将何雨柱的地位拔高到了和郑青山一个层级!
全权负责。
这四个字。
看似唬人。
其实含“金”量满满啊!
何雨柱瞟了一眼旁边已经空空荡荡的糕点甜品,说道:“姚老板,您这给得太多了,我有些惶恐啊。”
“惶恐?”姚老板笑道,“要换做其他人,现在已经笑得合不拢嘴了才是。”
“呵呵。”
“不愧是郑师傅教出来的徒弟,技术、人品都很不错。”
“姚老板您过奖了。”
“你更应该感谢你的师父,是他为你谈下了这个价格。”
对此。
郑青山说道:“是老板您高瞻远瞩,洞悉了四九城的糕点市场,只要有您的支持,柱子他这些手艺绝对能达到不菲的收益!”
“嗯。”
要放其他酒楼。
何雨柱这些糕点或许并不会如此受待见。
但鸿兴楼不同。
鸿兴楼向来出名的就是饺子。
其次才是炒菜。
可一盘饺子能卖出什么天价来?
主食果腹。
一位客人可能吃上一盘就饱了。
因此还不能准备太多的样式。
不然很容易造成食材的浪费!
可以说鸿兴楼近些年已经渐渐走入一条死胡同了!
看似表面光鲜亮丽。
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