医院厨房很冷清,稀稀散散坐着十几个,基本上全部都医院职工。
空气中弥漫着淡淡小炒味道和甜甜小米汤味道。
江凛直奔窗口过去,里面八道菜,荤素。
因过了饭点,菜凉差多了,荤菜里面油都凝结了起。
“一荤两素七元,荤一素九块,打饭可以加热。”
窗口里面阿姨拿着大勺问道。
“大姐,想借用一下厨具和食材自己做点饭行吗。”
“小伙子,可可行,们里规定。”
江凛扫了一,看到桌子上皮蛋,从包里掏出三百放在上面微笑道:“就煮一锅皮蛋瘦粥,其他什都动。”
“个那就你破一次例!”
食堂阿姨笑眯眯将三百元进自己兜里:“你进做。”
江凛从侧门进去到厨,里面打扫算干净。
毕竟医院,食材也都十分新鲜。
“剩下一大块瘦,都上好通脊,都给你用。”
江凛接过,笑道:“谢谢姐。”
“年龄都能当你妈了,别姐姐喊了。”
食堂阿姨虽然样说着,但明显十分受用,白胖白胖脸都笑像花一样。
“你皮肤连皱纹都,喊你大妹子都合适。”
“哈哈哈哈哈哈,你小伙嘴可真甜。”
食堂阿姨笑合拢嘴:“一次剩菜很多,你走时候给你免费打几道菜,病光喝粥能什营养。”
“对了,医院看什病?”
江凛一边将猪切丝一边答:“什病,就吃菌子熟,中毒了。”
“哎呀,那菌子可能乱吃,严重可会死!”
“那可,下一次就长记了。”
江凛将切好猪丝放进碗里,放入盐、胡椒、姜片和水淀,快抓拌着,直到水淀被彻底收进里,上好浆,放在一旁备用。
接着在砂锅里倒入洗好米,再将剥好皮蛋放入锅中,和大米一起抓碎。
最倒入滚烫开水,盖上盖子焖煮。
样能将皮蛋香味彻底挥出,与米香融合,你中,中你。
食堂阿姨在一旁看直摇头:“小伙子,你做也太随意了,然上手给你做一锅?”
“等好了你尝尝,好喝话就劳烦大姐再给做一锅。”
江凛长好看,说话慢条斯理,看食堂大姐越看越喜欢。
“行,你粥得煮挺长时间,姐给你盛点菜吃。”
江凛起到现在吃一口饭,早就腹中空空,于点头:“大姐,你帮打三个菜,一荤两素,两个馒头就行。”
说完便扫了七块钱过去。
“弟,给什钱,真见外。”
食堂阿姨一边说一边拿着盘子哐哐往里面打菜。
而且,全部都荤菜。
两勺土豆炖,餐盘里几乎全部都。
两勺红烧鱼块,垒像小山一样高。
最在盛上糖醋里面,空余出用大虾给填。
“咱俩虽然第一次见面,但看你熟亲了,餐盘太小了,够吃姐在给你打一盘!”
江凛目瞪口呆,连忙拒绝:“够了!够了!菜量三个都够吃了!”
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