坐在杨厂长轿车，穿越了四九城街道上，历半小时行驶，终于抵达了守卫森严院落区域。
里检查严格，荷枪实弹守卫过一番检查和身份确认才放车进入。
里宅布局独特，家家户户独门独户，与四合院景象形成鲜明对比。
汽车最终在一院子前停下，杨厂长整理了一下衣着，脸上堆了恭敬而拘谨笑容，上前敲门。
门开，一位中年妇女迎了出，她面带笑容把杨厂长和何雨柱迎进屋，并把何雨柱带到厨房，杨厂长嘱咐何雨柱一定好好做菜，就一个去见领导了。
“何师傅？”
从楼下一位身穿白长裙中年阿姨，看起四十多岁样子，过依然可以看得出一个大美。目光落在正在厨房仔细检查食材、餐具和厨具何雨柱身上。
何雨柱抬起头，露出了一个灿烂笑容，“对，何雨柱！”
“想到何师傅如此年轻，今天真麻烦你了。”
中年阿姨感慨道。
“麻烦，麻烦。厨师，做菜本就职责。”
何雨柱谦虚地应。
“那行，如果什需要者缺什，你可以随时告诉。”
中年阿姨微笑着说。
何雨柱随即就问了一下吃饭一些忌口，目送着中年阿姨离开背影，随低下头，又开始准备起食材。
鱼、、五花、那自云贵川独特风味——与腊，蔬菜则准备了白菜、生菜、茄子以及一些如小米椒、花椒类调料。
从食材准备中，难看出爱吃辣，而且也应该四川边，辣椒和花椒都准备了。
估计着杨厂长说过自己会做川菜。
搞清楚了食材以及忌口，何雨柱也迅忙碌起，心中大致了菜谱。
说实话，个时代物资真非常稀缺。
即便京城里大物也都吃很普通，都一些家常食材，像世，只要条件可以，山珍海味什都少了。
办法，历了一百多年战乱和动荡，国家积贫积弱，如今新天地刚刚开始，一切都显得那一穷白，连百姓饭碗都成了大问题，条件可谓非常限。
何雨柱迅整理食材，清理食材，期间时候，也悄悄将空间农场出产调味品拿出。他现在可敢用空间农场里种蔬菜，怕做得太好吃，与平常菜味道相差太大，让怀疑下药，引麻烦。
过一个小时心烹制，一道道香味俱佳菜品6续上桌。
过何雨柱处理，草鱼做成一盘鲜香麻辣水煮活鱼，算川菜一个代表菜了。
而硕大，则分化两道菜：辣子与宫保丁。辣子讲一个辣字和鲜甜，宫保丁则何雨柱吃辣，者说年纪大了肠胃好，吃了辣做。
五花被何雨柱做成了红烧，道菜既适合家常餐桌，也能登上大雅堂，一道上档次菜。
腊则弄了辣椒炒腊，也属于云贵川地区一个特菜。
被何雨柱直接切好片放进蒸屉里蒸熟，样做味道会更纯正，滋味也更咸香，很下饭！配了蘸料并巧妙地加入了一点小米椒，那些喜欢辣味朋友带了惊喜。
最白灼生菜，何雨柱采用粤菜做法，以最简洁方式展现了它美。再加上一盘炒时蔬，一桌菜就齐活了，浓浓香味也迅蔓延起，让食欲大开。