“杉”是香江那边的渔民对珊瑚的俗称，杉斑即珊瑚中的石斑的意思，也叫清水石斑。
它喜欢在水质清澈的环境生活，适宜水温23-29c。
每年都会有两次游至某一个固定地点集结，成千上万的鱼群进行狂欢，传宗接代的场面非常壮观。
它的外形和颜色及身上花纹与老虎斑非常相似，一般人很难分辨。
主要区别在于杉斑的眼睛长在头部两侧，左右对称。
老虎斑的一对眼睛则位于头顶。
另外，杉斑体型比较小，四五斤已经算是巨无霸，最大的也就七斤左右。
老虎斑最大却能长到四十几斤，许世冠前两天就钓到过一条超大的老虎斑。
杉斑的价格也比老虎斑便宜不少，每斤一百块出头的样子。
严初九现在钓上来的这条，应该在这海湾里隐藏很久了。
平常小心谨慎，深居简出，这次实在顶不住加料螃蟹的诱惑才冒出来的。
在叶梓见严初九上鱼，便忙上前帮着摘钩，把鱼装进鱼护。
严初九则是查看鱼竿，发现它吃的螃蟹是加唾沫的。
看来，自己猜得没错。
自己的唾沫就是石斑无法抵挡的美味。
严初九为了更加确定，又挂了只还是加了唾沫的螃蟹扔下去。
没多一会儿，又有鱼竿中鱼了。
这次倒不是螃蟹中的，而是八爪鱼，但还是加了唾沫的那种。
……
之后的时间，严初九不时的上鱼，上的都是石斑，被咬钩的都是加了唾沫的八爪鱼和螃蟹。
至此，严初九完全可以确定，对石斑口胃的不是螃蟹和八爪鱼，而是自己的唾沫。
换了别的鱼饵，只要加上自己的唾沫，应该也能中石斑。
为了确认这点，他拿了一点叶梓用的面饵，偷偷的吐了两口唾沫上去。
抛投下去后，效果一样，被石斑疯抢。
至于加了汗水与小便的鱼饵，则是始终无鱼问津。
这对吗？这不对！
小便可以不论，汗水是很好用的，加在面饵上什么鱼都吃。
汗水加在八爪鱼和螃蟹这些活饵上，效果应该更好才对，怎么就不吃了呢？
严初九研究半天后，终于得出结论。