“我让和乐去市里，他也担心没人舍得买。最近一见到我，就让我给他招个徒弟，说忙不过来。大饼油条还能比蛋糕贵”
门卫道“和乐跟你学两三年，不一样。”
林和平道“那就多买点东西，让她在家多练练。再找咱们村会做饭的，吃过不少好东西的人一起弄几个方子，再让孩子们帮忙尝尝。”向老村长，“我不信这么多人，弄不出几个小吃。”
老村长沉思片刻，道“其实也简单。比如大饼卷菜，最重要的是酱料，酱料好了，菜没啥味儿，跟酱卷在一起也好吃。馒头，村里人都会。包子，多放点肉也好吃。只有油条最麻烦。”
门卫一听老村长说得这么简单，“回头我们买东西，让我家那丫头去你家跟三毛她娘一起试着做”
林和平很怕老村长说，他买东西，抢先说“我行。你们一家出食材，一家出主意，然后让她们几个一起出力。”
老村长见多识广，会养马养牛，林丰收不在厂里做事，他也买得起食材。担心老村长反悔，门卫不待他开口就说“我明儿一早就去买。”
“明天”老村长惊讶。
门卫两口子他了解，老实巴交，芝麻大点事都能犹豫半天。
老村长向林和平，“会不会太快”
“不快。油条上午和面，下午做，试十来次，就得十来天。”林和平道，“城里房子不好租，你们得空一起去，能在一中和师专中间租个小院，一家一间，厨房和客厅共用最好不过。租不到，各租各的更麻烦。”
门卫不由得想到林和平为了给林安宁租房，险些累断腿，“村长，和平说得对。再耽搁几天，这学期就结束了。”
林和平道“大饼油条包子馒头这些东西冬天最好卖。冬天冷，老师懒得做饭，食堂里又不卖油条和大饼，他们想换换口味，只能出去买。对了，卖饭必须得把手保养好，可不能生冻疮。”
对于这件事，林和平最担心的就是卫生。
老村长反而不担心，因村里的女人都知道食品厂要求严格，为了以后能在食品厂做事，以前冬天十天半个月洗一次头，现在最多五天就洗一次。
小三毛的姐两三天洗一次，还嚷嚷着痒。
老村长道“你说的这些我都记下了。”转向门卫，“明天就去”
“当然。这事和平能想起来，保不齐过些日子别人也能想到。”门卫道。
老村长让林和平给他找个写字本。
需要的食材记下来，老村长就递给门卫。
门卫不识字，着老村长欲言又止。
林和平提醒他，“粮油店的人认识。”
门卫立即把纸收好，跟老村长回村，跟他闺女说这事。
这事要放在八月十五之前，老村长肯定会把一中让给村里人，让他儿媳妇去二中。
闺女八月十五没过来，老村长不敢这么干。
周六下午，林丰收把林和平送到部队，就去接他妹妹。
林和平对街边小吃了解不多，晚饭后俩人出去遛弯，林和平就问周建业，还有哪些方便快捷的小吃。
周建业脱口而出，“烧烤”
“我想过，现在人生活水平还没到那份上，不舍得吃。”林和平道。
周建业道“那就做麻辣烫，面和蔬菜都舍得吃。”
“三轮车太小，放不下那么多东西。”林和平提醒他。