沈鹿扶额叹气,到东西真越越用了。
向葵种子?
干嘛,觉得她院那块荒地能种出什东西吗?
把些向葵种子炒成香瓜子吃?
能能要吊着她,痛痛快快给她店铺防御力行吗?
沈鹿心里苦。
第天个暗沉沉天。
气温大概度样子,比较适温度了。
吃过早饭,沈鹿对几个员工宣布今天要多加一个主菜。
,今天她要上新剁椒鱼头。
止上新菜,沈鹿打算更改一下现套餐。
原套餐都固定配菜,红烧配菜清炒小油菜和凉拌萝卜皮,而宫保丁配菜则土豆丝和炒包菜。
她现在要再上一个剁椒鱼头,那也要相对应搭配上两个配菜。
沈鹿觉得,炒个配菜点多了,所以现在改成每天四个配菜,客可以在四个配菜中任选两个,仅提高了搭配富,也提高了顾客自由度。
而且样话,可以烧炒两个菜,也减少了一些工作量。
上新菜当然要狠狠拍视频。
过剁椒鱼头制作方法实在称上复杂,甚至点无聊。
既需要华丽刀工,也要花里胡哨颠勺。
但难倒沈鹿,她可以整活。
于林洲又被抓了壮丁。
林洲一脸生无可恋,他一个堂堂三级异能者,竟然被要求配合沈鹿控制那些鱼、姜、葱什。
沈鹿让林洲隔空控物,她一拍桌面,放在盘子里鱼便一跃而起。
身沈鹿刷刷两刀,鱼头和鱼尾分成两截,鱼尾乖乖掉盘子,而鱼头则轻飘飘落在大盆里。
沈鹿凝神静气,双手拿料酒、盐、胡椒瓶子往上一抛,各调味料便洋洋洒洒飘落。
与此同时,姜葱也以同样姿势跃入大盆,随即沈鹿一阵涂抹搅拌,鱼头前期处理工作就告一段落了。
蔡素、宋志高几看一愣一愣,辛宇趁下一段拍摄准备功夫,问出了心中疑问。
“板,以鱼头都要做吗?”