被梅娘如炬般的眼睛盯着,杜秀只得硬着头皮开口。
“其实也没什么大事,就是想着师父您收的徒弟越来越多,那我们”杜秀结结巴巴地,到底还是说不许下去了。
梅娘微微蹙眉,问道“可是有人跟你们说了什么”
听了这话,三个女孩子齐齐摇头。
“没有,没有的事”
“师父您过虑了”
“师父您对我们这么好,就算有人说了什么,我们也不可能做对不起您的事啊”
梅娘不愿再猜,冷着脸说道“说实话”
杜秀吓得缩了缩脖子,才小声说道“师父,您开着酒楼,还要教我们做菜,已经很辛苦了,我们是担心您再收更多的徒弟,会更辛苦”
她深吸了一口气,说道“其实我们压力也很大,像我跟周帽招娣她们是一批的,虽然我们来得最早,也最得您的重,可是我们的压力都很大,尤其见邵兰和穆燕她们都这么优秀,我们就更害怕了您不知道吧,翠红过年在家都不敢歇着,他哥哥说她夜里总是睡不好,自己蒙着被子偷偷地哭”
梅娘十分惊讶,忍不住问道“她哭什么你们又为什么会有这么大的压力”
杜秀嘴一扁,也快哭出来
了。
“新来的学徒越来越优秀,我们总是怕被比下去,又怕师父您没空儿管我们,所以大家都特别努力,生怕被人比了下去”
杜秀她们做学徒的时候,梅娘还没有现在这样的声名,那时候又有武大娘亲自把关,只收北市口的女孩子们,因此更多的女孩便只能望洋兴叹。
可是到了第二批就没有这么多限制了,因此来报名的学徒人很多,个个又优秀,尤其梅娘破格提拔邵兰和穆燕她们几个,更让杜秀等人压力山大。
她们可是第一批学徒,如果被其他学徒后来者居上,不管在梅娘面前还是亲友面前,她们都会抬不起头来,所以杜秀等人才会这么焦虑。
梅娘倒是没有考虑到这一层,在她来在现代来很平常的竞争机制,没想到在古代却会给人造成这么大的影响。
她向邵兰和穆燕,问道“你们也这么觉得”
邵兰委婉地说道“师父的想法肯定是没错的,再说师父这么做,都是为了我们好,您也是希望我们能更快地进步。”
穆燕就很直接,她说道“虽然师父对我们另眼待,可是到杜师姐她们,我也有些唇亡齿寒,谁知道以后会不会有更好的学徒超过我们呢”
梅娘失笑,说道“你们这些小丫头,就是想得太多,多大的事,就把你们愁成这样”
见梅娘没有预料中的大发雷霆,三个女孩子不由得面面相觑,说不清自己的心情是喜是愁。
梅娘清了清嗓子,说道“本是想年后再跟你们说的,不过你们既然都在,我就顺便告诉你们吧。”
“其实第三批学徒,我是打算交给邵兰和穆燕来带的。”
听到这话,邵兰又惊又喜,即使是稳重的穆燕也是一脸吃惊。
梅娘继续说道“我打算赁个宅子做学堂,只招女子,不过不光是教厨艺,还要开女学,教女红,教算帐,女孩子们只要想学,都能来上学。”
此言既出,杜秀邵兰等人齐齐惊呆了。
梅娘也知道自己的想法有些惊世骇俗,给她们一点时间消化,才解释道“其实这件事我琢磨了有一阵了,起初是因为年后我二弟要去院上学,我小妹妹听了很是羡慕,说也想去上学,只是院不肯招女孩子,她很是遗憾。”
“我就想着,城里有钱人家都请了女先生去教,咱们为什么不能请一个呢这样我妹妹和其他女孩子也可以上学,我也可以让学徒们有个更大的地方,更专心地学习厨艺”
说白了,她起初是想开一个烹饪学校,可是转念一想,学校都开起来,那何不多教些知识呢
比如云儿识了字,就会记录菜谱,还会算账,这样的技能对一个厨师来说也是必需的。
北市口人口密集,可是因为是平民的居住区,并没有开设一个女学堂。
梅娘现在已经有了一定的影响力,如果她能出钱出人,建立这样一个女学堂,对她来说除了要花些银子和心血,却是一件极有好处
的事。
旁的不说,第一个武月就可以去光明正大地去上学了。
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她也不担心招不上来学生,就算古代人接收不了让女孩子上学这件事,最坏的结果无非就是开个培养厨娘的小学堂,从长远利益来,对她来说只有好处。