“暂时先安排，期会据具体况调整，大家问题及时反应，知道吗？”
“知道了。”
众异口同声答道。
“好，现在就去干活。”
“好。”
众重新到自己岗位上，做前期准备工作。
其中，辛宇表最凝重。
了小螳帮忙，所步骤都得自己，辛宇望着好了一些手掌，幽幽叹气。
希望自己会辜负板。
沈鹿按照十份量开始准备食材。
菜单她又调整过，荤菜全牛，四道热菜，一道凉菜，素菜稍微多一点，十道。
沈鹿从系统商城购买了一批食材，一个进食材间，将食材一样样掏出，然喊汪大个把菜全搬出去。
邓莹按照她吩咐，给食材做处理。
沈鹿也闲着，她亲自处理牛、牛排些食材。
像牛腩、牛排些可以提前料理出，前面客一点菜，简单料理一下就能端上桌。
菜单上四道热菜红烧牛腩、酱焖牛排、孜然牛酸汤牛锅，凉菜则卤牛。
红烧牛腩、山排骨和卤牛都可以提前准备。
沈鹿将牛腩、牛腱子和牛排放进水里泡血水，自己从系统仓库里拿出前用高级卤味秘方剩下卤汤，重新加热，再放入香料和调料。
霎时，浓郁香气再次席卷了整个厨房，无论油烟机都干净诱味道。
桑月在外面干一些桌子杂活，突然飘一奇异香味，一下子勾了她注意力。
“好香。”
在她旁边小朗早就闻到了，装成小大似说：“看沈姐姐又在做那个香死个卤味了，嗯，中午好吃了。”
“卤味香气？”
桑月很惊讶，作千金大小姐，吃过好东西知道多少，卤味她也吃过，但从闻到过如此勾魂摄魄卤香味。
“那然呢？”
小朗露出少见多怪表，样奇异香味，像正常卤味，沈鹿她该会用了乱七八糟添加剂？
毕竟里科技达，狠活也很达。
些天她也闲着，早晚新闻一天落，总能看见食品安全相关新闻。
沈鹿把焯好水牛腱子放入卤汤大铁桶，盖子盖好让它小咕嘟着。
其实卤味最好提前一天做，在卤汤里泡一天再吃才够味，但今天及了，先就着，等下午她再多卤一些，放进系统仓库里，要用直接拿出切就行。
红烧牛腩和酱焖牛排也做起，都费时间菜。
邓莹看着沈鹿条紊处理各式各样食材，在做自己事同时，能指点她工作，就好像，她比别多长了一双睛似。
好厉害。
邓莹对沈鹿崇拜又比昨天深了一点。
沈鹿现，随着邓莹崇拜加深，她声望值也多了一点。
办法，会儿她里只手中食材。
取一口大砂锅装半锅冷水，放入料酒和姜片，将切块牛腩倒进去，然开，等血沫浮起就用勺子一点点打干净。
撇到煮开也会什血沫止，捞起控干水分，煮牛水要倒掉。
牛倒入炒好糖，大爆炒分钟，放入豆酱、生、等调料，将沿锅边倒入料酒炒干，再加入牛汤，煮开转入砂锅小慢炖两小时。