为了保证宋含辉不再偷吃零食，护士清空床头柜里所有零食，叮嘱老宋一定要牢牢地叮嘱宋含辉，一定要严格遵守禁食禁饮的时间，绝对不能再偷吃东西，一口水也不能喝。
晚上老宋老婆姚秀蓉回三博酒店休息，老宋留下来陪儿子，所以艰巨的任务落到老宋肩上。
白天还好，最怕晚上一不留神就没防住，护士清理完零食之后，老宋又认真搜查一遍，枕头下、被窝里，枕头和被子里面不能打开，老宋也用手，摸了一遍，连床底下都看几遍，这才放心。
宋含辉也不好意思，再三保证说不会再偷吃，但是保证又有什么用，没有严格的监管，随时可能思想放松，重犯错误。
小胖子刚刚做完保证，邻床的肌肉男在洗手间洗手池nbsp;这让老宋很是无语，没办法，只能晚上准备通宵盯着他。
“那是我上次藏的，我忘记拿出来。”小胖子红着脸辩解。
当然，没有零食的日子非常难过，即使短短的一天。
一夜平安无事，宋含辉六点醒来，在床上辗转难测，他的脑海里全是零食，但是努力忍住。
这种对零食的痴迷，一度让主管医生认为他患有糖尿病，糖尿病人的三多症状——多食多饮多尿，其中多食很符合小胖子，可是术前检查的血糖是正常的，即使增加的糖耐量实验也没有发现问题。
“爸爸，饿！”小胖子可怜的语气。
“饿就忍忍呗！”老宋安慰儿子。
老宋正准备拿一根腰带要给儿子捆上肚子，这时护士过来给小胖子挂上一瓶液体，老宋一问，这瓶液体是护胃制酸的药物，这样空腹也不会感觉肚子饿。
坚持到七点，护士开始进行术前的生命体征测量，小胖子终于等来手术。
“他做的是标准的fontan手术。”
王院士提醒，——
可怜的小胖子，躺在手术台上准备麻醉的时候，一直在问做完手术什么时候可以吃东西。
仿佛对他来说，手术不是大事，什么可以吃东西才是头等大事。
这让梁博士勾起自己的童年回忆，看来能够长胖的人都有一个共同点——那就是胃口一定很好，难怪现在流行切胃减肥手术。
梁胖子一度对自己的肥胖比较苦恼，甚至托同学联系上做“切胃减肥”手术最好的医生，准确用手术解决问题，不过后来胖子坚持运动，终于减肥出效果，这才放弃手术的想法。
梁博士告诉宋含辉术后6-8个小时可以吃东西，宋含辉满意地闭着眼睛：“开刀吧！”
“手术时间得多久？”
梁胖子也是第一次见到教授做这种手术，对手术时间无法做出精准的判断，可是此时杨平没有在手术室，可能临时走开。
旁边的李泽会、王院士、陈主任、辛主任面面相觑，依据以往的经验，他们不敢对杨平的手术时间做出判断，因为与通常的手术速度相差会很大。
“一般要二十多个小时，不知道杨教授-——”陈教授只能提供一个普通时间作为参考。
梁胖子不假思索地说：“我明白了。”
一般要二十个小时，保守估计，教授的手术时间应该在五六个小时左右，这样胖子对麻醉药物的剂量和麻醉时间的规划就有了参照。
做好麻醉后，摆好体位，常规消毒铺单，大家按照常规步骤，不慌不忙。
王院士发现，这里的手术室，无论是什么手术，他们的表情永远是那么平淡，总是拥有一颗平常心，仿佛人人已经见惯各种手术。
麻醉医生总是吊儿郎当，翘着九分裤的二郎腿，巡回护士能够在聊天中将手术室布置得井井有条，整个团队看似十分随意，但实际配合极为默契。
这次王院士和陈教授没有上台，他们只是在台下观摩，宋子墨与徐志良做助手。
这台手术涉及面众多，王院士觉得应该让与杨平配合更默契的助手上台，而不是年龄已经很大的自己，王院士明白，作为外科医生，老龄是一个巨大的劣势，意味着不管是大脑的反应速度还是双手的灵敏性都已经下降，这样只会给手术拖后腿。