乔桑宁对新一期视频主题,早就了构想,只过次用餐多了一点而黑和大白,在院子里摆下了两张八仙桌,长条宽板凳。架上了一个铜炉涮锅和一个类似烧烤架东西。
乔桑宁挽着竹篮,走进了百蔬园。十指摘下水果黄瓜、毛豆、菠菜、小葱等蔬菜。
容小宝架起相机,全程捕捉那一抹动身影。
叶和光讶异。
在一方山谷,美若仙姬女孩儿,过上了采菊东篱下,悠然见南山,出而作,落而息,自给自足生活。
接下就洗菜、切。
叶和光心上去帮忙,起了袖子,“们就样看着,太好。”
虞舟给他解释,“因要拍摄短视频,出镜都桑宁,所以们只能帮一些微足道小忙。”
乔桑宁刀工很,羊片片片如花,红白相间,花纹理清晰漂亮;剁羊蝎子时候,砍刀在她纤细指尖,虎虎生风,更充了飒豪迈美。
一个小时,准备工作和口小菜呈上。
第一道,羊爆肚。搭配麻酱香油蒜汁醋等调配成蘸料。
“爆肚要趁热吃,放凉了就会返生,味道大打折扣。大家动筷子!”
动。
叶和光拿起了筷子,又悄悄放下,什说法吗?
大白也捧着相机,挑战似看一容小宝,“桑宁,先拍段解说。”
乔桑宁感动又无奈。但了大家尽快吃到美食,她把自己变成了快嘴,上演了相声大师报菜名一幕。
“爆肚帝京平民食品,也风味小吃中名吃,最早在乾隆年间就了。旧帝京时,街市中饭馆子、小门脸均供应,也在庙市及市场中设摊出售。天桥爆肚石,东安爆肚王,东四爆肚,什刹海爆肚张,大栅栏门框胡同爆肚杨、爆肚冯,都很著名。”
乔桑宁一气呵成,对美食如数家珍,听得大家一愣一愣。
“其中字号爆肚冯,最早叫金生隆,素以爆肚脆、作料口称道,其水爆羊肚及蘸料,堪称帝京一绝。吃爆肚讲个‘先鲜、脆、最’,就说越难嚼越先吃,像帝京一样讲规矩,也像们生,苦尽甘。好了,大家开吃。”
全程解说一分钟。
视频一条过。
啥事都耽误。
大家稀里哗啦把爆肚消灭掉,一点剩。
接下又上了些小菜,口拍黄瓜、毛豆花生、果仁菠菜,主打一个原生态。
叶和光见证了他们从菜园到饭桌全过程。果然味道和市买一样。
他开始慢条斯理,随现放下相机容小宝,彬彬礼虞博士,完全变了一种画风。
说风卷残云也过!
可他们,都吃过大白。
“在山谷里,大口吃菜,对大厨师傅最高赞美!”
容小宝嘴里着黄瓜说。
被称作“大厨师傅”乔桑宁,笑容可掬。明明冷艳如花,&xeoo完全偶像包袱。
叶和光膛很热,思绪翻涌,种莫名绪在滋生。