“不是,大姐,东北菜啥时候变得这么精致了?”我忍不住出了自己的灵魂一问。
没吃过猪肉还能没见过猪跑吗?
这正经的东北菜我是没吃过,但是在全国这么出名的菜系,各地多少还是有不少东北菜馆的,虽然不知道他们做的正不正宗,但是就卖相上看,觉都不是先前这个样子,而且东北菜一向以量大着称,这玩意在们们那边看着就量大,这都到本地来了,那应该是更大才对啊,怎么还变得精致起来了呢。
而且现在综艺节目上东北菜也是火得很,别的不说,就贾冰老师,已经成功把东北菜带出圈了啊,那菜量,那颜色,那卖相,整个就是黢黑、胶粘。
而眼前这一桌子东西,不是生的,就是精致的,这都啥变异物种。
康大姐没有直接回答我的问题,而是转而对上菜的服务生说道:“那啥,上俩特色的东北菜,就锅包肉,大拉皮,小鸡炖蘑菇,再来俩贴饼子,记着要小份的哦,就尝尝味得了。”
人家服务员还没开口说话,大姐那话就跟算盘珠子一样提溜咕噜地滚出来了:“你们这要是不做这些玩意的话,你就出去给我打包点回来,来,小姑娘,给你个红包,自己买点油擦擦,这么大冷的天,你看你这小脸糙的,小姑娘家家的要使劲捯饬自己。”
大姐毫不吝啬,直接的从包里掏出了一小沓红票票,伸手就那么递了过去。
“谢谢姐,谢谢姐。”那小姑娘兴奋地不行,怕是这么久来第一次收到小费,还是同性给的小费吧。
这么高档的饭店,就算是没有这菜,现在怕是也得有了。
小姑娘可能是太兴奋了,出门的时候,差点原地摔倒。
之前跟大姐待一块的时候,只是感觉她性格好,又爱唠嗑,可是在没想到她这么豪放,一出手就是一小沓,只要自己开心,花多少钱都乐意。
大姐也毫不掩饰地跟我说:“东北人都好面,不管吃的东西咋样,请人吃饭排场一定得到位,小旭你要是想吃正儿八经的东北菜,等你自己找个小苍蝇馆子得了哈,你们仨要是不想浪费的话,怕是一百块钱也花不完,所以说,我建议你们多待几天,都尝尝。”
果然,我猜的没错,这压根就不是东北菜,一个个的盘子,看着挺高,挺满,实际上底下都是冰。
光是三文鱼,厚切的,就上了好几盘,各种刺身,海鲜,大闸蟹,应有尽有。
虽然不知道这饭店到底什么水准,但是感觉这顿饭,好像三两千是拿不下的。
我尝了一块,确实是新鲜,别的东西我吃的少,但是像三文鱼这种常见的东西,我还是能吃出区别来的,这个一尝就知道更加鲜嫩。
我慢慢地在嘴里咀嚼着,尽管再馋,在这么精致的事物面前,也不能失去自己的体面。
但是那位出马仙大姐就不一样了,对着一堆刺身,简直可以用狼吞虎咽来形容,也不知道她这么吃到底是因为好吃,还是因为这玩意贵。
虽说是一大桌子东西,但分量都很少,正儿八经吃起来,是吃不饱的,当然,这种饭,就不是为了让你吃饱准备的。
我不喜欢这种原汁原味的东西,都混在一起吃,所以我就挑几个自己喜欢的多吃了一点,其他的就浅尝辄止不再动了。