桃娘晚间去杏娘那里帮忙，白日里忍不住就会说起那小小的婴儿是多么可爱，昨天会吹泡泡了，今天会笑了，说起来?就是一副眉飞色舞的模样。
女人多的地方，一提起孩子就热闹非凡，梅娘正好有月子餐的经验，说给桃娘听?，其?他?人也跟着学，这几?日每天都会学几?道适合产妇吃的菜。
这日桃娘到了店里，就拿出一包东西给梅娘看。
“梅姑娘，您瞧瞧这是什么？”
梅娘一看，不由得眼前一亮。
“这是花胶，成色还不错，你?从哪里得来?的？”
桃娘说道：“我姐夫听?说南方的女子坐月子都吃这个，可我家里人都不会做，姐夫就让我来?找你?请教一下。”
梅娘笑着接过?来?：“金祥倒是个有心?的，这花胶对产妇极好的，只是咱们北方不容易得，这个炖汤的时候放几?个就可以了。”
怕桃娘学不会，梅娘索性拿出来?几?个花胶，当场做给她看。
花胶用水泡发过?夜，剪成小块，放入砂锅中炖煮。
将猪肚洗干净，加入料酒和姜片，冷水下锅，焯水后捞出洗干净，用斜刀把猪肚切成条状。
待花胶煮得差不多，将猪肚，胡椒一起放进去。
汤熬好后，将猪肚捞出切块，再放到汤里煮开，调味即可。
什锦罐头
梅娘又告诉她，这花胶除了可以炖猪肚，还可以炖鸡，炖排骨，如果不方便?，炖瘦肉也是?可以的，对产妇的恢复很有好处。
梅娘说还可以在汤中加些黄芪当归，说到这个，周帽就来了精神?，跟梅娘请教起?适合产妇的药膳来，桃娘在一旁飞快地记诵，只恨自己没多长几个眼睛，多长几个脑子，好把这些都记在心里。
她要是像云儿一样能识字写字就好了，这些复杂的药名，还有那些繁琐的步骤，她就都可以记下来了。
她暗暗想着，梅源记这里的人中，梅娘和云儿自然是不必说的，武鹏会记账会写?字，就连跑堂的四九都会算账，受这些人的影响，连之前?不识字的娟娘和韩向明他们都认得不少字了，虽然大部分是?菜名。
在五个女学徒里，其?他四个都是?在北市口长大的，又是?被武大娘精挑细选出?来的，个个儿都认识一些字，尤其?周帽更是?读了不少医书，她学做菜也是?最快的。
相比之下，只有从乡下来的她不识字。
桃娘下定了决心，一有空就要跟云儿和周帽等人学着认字，争取早点儿赶上她们。