“芷萝,咱们卖卤味,卖了十六斤了,这还有一些。”
“一开始买卤猪下水的多,问的人也多,但真正买的人还是不多。”
哪像韭菜盒子,买的人那么多。
江芷萝算了算道:“算上卤味的,咱们算是赚的还可以。”
“那是不是直接卖卤味好?”
江芷萝摇头道:“好是好,但买卤味的人毕竟还是少数,而且大家也都知道这是用猪下水卤的,估计用不了几天就会有人模仿,所以咱们不能光卖卤猪下水。”
猪下水成本便宜,那些会卤肉卤猪头肉的人也会想办法卤猪下水,或许卖的价格比她们便宜。
“这半上午的功夫,咱们只是卖出了一点,总不能在这里摆摊一整天,那样太耗费时间了。”
“而且后面什么情况,也不知晓,倒不如卖韭菜盒子,短时间内没人能模仿出来,咱们多做一些,就会多赚。”
崔老夫人觉得芷萝说的有道理,“那怎么办,这些还没卖完,咱们带着一起回家吗?”
江芷萝道:“娘,我有办法,你忘了,我跟你说的,跟肉案摊合作。”
其实也是因为跟林珠珠提前说好了,所以江芷萝打算将卤味放她那边寄卖。
崔老夫人这会想起了江芷萝昨晚说的话。
两个人赶紧收拾好东西。
她们推着小餐车去了林珠珠那里。
她们去的时候,林珠珠正忙着。
待她摊位前买肉买骨头的三个人走了后,她们才上前。
林珠珠看到江芷萝,激动又高兴,“江妹妹,你来了。”
昨天晚上她回家跟爹娘说了帮江妹妹寄卖卤味的事情,她爹娘都跟着激动。
说这是好生意。
“咱们吃过人家江姑娘做的卤猪下水,那是真的好吃,能让人忘记那是猪下水。”
“别说这是稳赚不赔的买卖,就是肉案摊多了卤味,也能多一些客人,哪怕只是买卤味,顺带着也会买肉。”
“这是人家信任你才会将东西在你这里卖,而且还给你提成,咱们做生意要讲实诚,你可要好好做。”
这是她爹的话。
她爹做生意见过那么多人,对生意有独到的看法。
只不过她家没啥秘方,只能做肉案生意。
就是她娘都感慨了一番道:“我根据你的描述,瞧着这姑娘是个有大能耐的人。”
就是她弟弟读过书,都开口道:“姐,我觉得那江姐姐是读过书的人,就是夫子说的有文化有智慧的人。”
想着昨晚跟爹娘还有弟弟谈论的话,林珠珠看江芷萝更觉得她全身都发光。
疼惜
林珠珠看着江芷萝的时候,眼睛都带着亮光。
“我昨晚跟我爹娘还有弟弟说了一下昨天的事情,我爹娘和弟弟都非常支持我做的决定。”
江芷萝笑着道:“那就好,我今天带了一些卤猪下水,就先放你这里寄卖。”