腌李子
翌日。
一大清早,温善醒来时,身边的位置就空着,唐青舒不知在何时就已经出了门。
因为昨晚聊过,知道唐青舒要去忙的事,温善并未太在意唐青舒这么早离开。
吃过早饭后,唐初妤就问温善有没有什么好玩的。
温善想了想,“我们这里是深山,没什么好玩的,但这会的李子应该成熟了,你要去摘李子吃吗”
唐初妤听到去摘李子,一下就兴致缺缺,“摘李子有什么好玩的,那东西只要给点银子让丫鬟去买,就能买回不少,何况我也不吃。”
“那你还是早些回去,我们这里是深山,没什么好玩的。”温善拒绝道。
唐初妤一惊,急道“我去摘李子还不行吗”
温善怎么说也是家中的女主人,唐初妤来一趟也没空手来,给他们带来不少布料与药草,人不坏,温善尽地主之谊,将孩子教给邱柳照顾后,就与陆定还有唐初妤一同去摘李子。
李子是野生的。
唐青舒当初在开荒时,将山中的果树都留着。
一颗果树,要是重新栽种,苗大点一两年就会结果子,若苗小的话,得种三四年。
野生的果树在这里已经有一段很长的时间,只要到季节就有吃。
比人还高的李子树上,在唐青舒的精心打理下,没有枯枝,绿叶中藏满绿里透红的李子,唐初妤一开始还说没兴趣,可当见那么多的李子后,便不顾形象地摘了起来。
李子不吃无所谓,但摘李子的过程还是有趣的。
不到半会的功夫,他们的篮子里就摘满了李子。
见还不愿意走的唐初妤,温善启声喊道“唐姑娘,可以了,你又不吃,摘这么多做什么。”
唐初妤闻言,身手利索地从树上跳下来,“善娘姐,我这是第一次自己去摘李子吃,平时想要吃什么,吩咐下下人就行,殊不知摘会如此好玩。”她拿起篮子的一个李子,用衣服擦了擦皮,咬了一口。
“好甜这李子和我以前吃的完全不一样。”
唐初妤不计小节的豪放模样,一点都不像是大家千金该有的气质。
温善道“走吧,回去做腌李子给你吃。”
“李子还能腌”
唐初妤显然是第一次听到腌李子。
回去之后,温善倒出半篮子李子,洗干净沥干水分后,在每个李子上面花出四刀口子,用盐腌了会后,再洗干净放入糖和话梅粉搅拌,在等入味后,再拿出来。
腌过的李子酸酸甜甜,虽然依旧是李子的那
种酸甜味道,但被温善腌过之后,就有一种不一样的口感,好吃得很。
“善娘姐,我该说点什么好,你真的什么东西都能弄出新鲜的法子来吃”唐初妤感叹道。
温善得意笑道“这是当然的,不管什么东西,都会跟着调味的不一样,而产生各种各样的新鲜口感,腌李子你是第一次吃,等多吃几次,你就不吃了”
“吃”唐初妤坚定道,“善娘姐,你要是去我那,不管你做什么,我都吃不腻”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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