陈青峰和乔大年相识于沪上的疗养院。
不过他并不知道乔大年居然有关系可以动员到冀省这边的公安厅厅长。
祁厅长一句话，陈青峰连铺盖卷都没有打开，就直接拿着介绍信乘坐火车奔赴临省的晋州市。
这年头坐火车出行，其实还挺耗时间的。
火车沿途翻越了太行山，一直过了一天一夜，陈青峰才来到了锦州。
刚下车的时候，他头乱糟糟的，明显是没睡好。
“不好意思呀，兄弟！大老远的让你跑一趟！”
“没什么，乔大哥你都开口了，应该的，就是我得跟新单位的领导说一声！”
“兄弟，好歹来我们这儿了，怎么着也得请你吃顿好的，尝尝我们晋省的菜，跟你们河北的口味比起来，有没有什么不一样的地方！”
这年头见面表达感激之情的，没有什么方式，就是吃喝。
正好是中午，陈青峰早上在火车上也只是啃了一个干馒头。
下车之后，他被乔大年带着来到了饭店。
乔大年找了个雅间坐下，然后先是给陈青峰递了一只中华。最后把服务员叫过来，也不看菜谱，直接开口就说道：
“来份过油肉，来个炒苔蘑，再来个扣肉，糖醋丸子，焦溜鲤鱼，茅台有吗？”
陈青峰见状，连忙伸手，制止了乔大年浪费的行为。
“大哥，我这刚下火车，你这一道道的硬菜我也吃不下去，炒俩菜，再来碗刀削面就行了，酒就不喝了，有汽水来两瓶，下午我还得跟你一起忙活呢！”
“兄弟，你说哥哥我这一通电话你就大老远跑过来了，坐了一天一夜的火车……”
“没事儿，都是干公安的，应该的！服务员，刚才的菜你挑两个省事儿的，尽快给我们送上来，再来两碗刀削面，有汽水的话给我们拿几瓶！”
嗯，陈青峰反客为主，乔大年只是觉得不好意思，但反而对陈青峰这种务实的态度觉得十分欣赏。
不一会儿几道菜就送过来了。
扣肉是一直蒸好的，就热在灶上，而丸子也基本上差不多，丸子是事先炸好的，只要去油锅里滚一遍就可以了。
两碗热气腾腾的刀削面上来，陈青峰吃了一口，顿时就大口大口的扒拉了起来。
说实话，晋省的面食名闻天下。这是有道理的。
陈青峰干了大半碗刀削面，然后又吃了几口菜。接着又灌进去大半瓶的汽水。
乔大年看得出来，陈青峰是真的饿了。
“兄弟！这一碗面不够吧，要不我再给你来一盘炒猫耳朵！”