手脚麻利的掰断刚摘下不久的豆角。
五花肉切成大片。
带脆骨的精肋排也被切成小块。
鲜面条是前段时间没有吃，放在芥子袋里面的。
拿出来跟刚做的一模一样。
陆思哲喜欢做一点面条、馒头提前备着。
临时想要吃什么，直接就有主食了。
而且芥子袋比冰箱保鲜功能强多了。
任何食物放进去什么样子，拿出来还是放进去的状态。
焖面想要好吃，就提前把面条煎一下。
黑黑的铁锅因为长时间做饭变得很油润。
烧热的铁锅里面加入一勺油。
把鲜面条煎到两面金黄。
再把面条盛出来。
剩余的油用来先炒五花肉。
大火把五花肉逼出多余的油脂。
炒到边缘金黄。
陆思哲又把小肋排放进去煸炒。
家里的这些小家伙都爱吃肉。
就算是做豆角焖面，他也喜欢多放一点肉，让他们吃的满足。
肉炒到差不多的时候，下入豆角。
酱油、蚝油、糖放入调味随后放入清水。
开始炖煮。
炖煮八九分熟了之后，把一部分的汤汁盛出来。
把刚煎好的面条放在豆角上面。
把汤汁倒在面条上面。
稍微焖一会。
陆思哲打开锅盖，用筷子把面条抖散。
锅底还带着一点余温。
余下的一点点汤汁逐渐收干。
面条油亮干爽的时候，这锅豆角焖面就做好了。
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