“你们能喜欢就好，诸位看看需要什东西，就让去准备。”
江宁领着他们转了一圈。
大家见酒坊亮堂宽敞，看着都，心一好，兄弟三事无巨细，把需要东西全都列了出。
江宁最先留意到上面写那些原材料，当看到酒曲两个字，她下意识皱眉。
“酒曲好坏决定了酒口感，也酿出好酒关键，通常需要大麦、小麦和一些豌豆”
董正平把制作酒曲过程详细说给江宁听。
江宁当即让去准备。
董家三兄弟想着她一个门外汉，估计也弄好，亲手给她示范了一下，包括续如何让曲坯霉，温度控制等等。
江宁学得非常认真。
董正看她那架势，高兴得行，“广恩伯如此上心，定能做出最好酒曲。”
他说场面话，也了鼓励江宁。
江宁则忍偷笑，厨神系统在，她就算想弄个次品家都答应。
送走董家三兄弟，江宁直接搬到酒坊小，天天泡在里面，让于嬷嬷给她买了许多地方产大麦、小麦豌豆，她坚信，同地方种出庄稼制作出酒曲效果同。
虽然种差别微乎其微，可能连验富师傅都一能都察觉，但她厨神系统帮忙，就一分一毫差别都能判断出。
折腾了大半个月，她最意酒曲终于制作好了。
此时董家三兄弟过，看到酒曲连连点头，夸赞江宁天赋，心里&xeoo暗暗怀疑江宁请了帮手。
过些都他们能管，他们任务就教广恩伯酿酒。
了酒曲，下一步就酿酒了。
董正严肃地说道：“通常们都在冬天气温低时候酿酒，容易成功，若在天气热时候，酿酒容易变酸，但广恩伯选个地方极好，山中即便夏天也十分凉，察觉到一丝热气，再加上山泉水清冽，可以把酒缸泡在泉水中，也可以采用酸浆法，以酸治酸，提高酿酒成功”
江宁一副虚心好学模样，问得特别仔细。
了解，她选择将酒缸放在泉水里面，管能能成，先做一批试看看，了验再说别。
批酒一共酿了三十坛，其中十五坛度数较高米酒，另外十五坛她从山里弄浆果做果酒。
董家三兄弟并赞成她一开始就做果酒，生怕她糟蹋东西，江宁坚持，他们也好多说什。
批酒做好，接下就等结果了。
趁着无事，江宁收拾一下东西，跑麻浦去看两个儿子，顺便把钟博瀚说那番话告诉他们。
“你们小，也想给你们压力，过钟先生跟阿娘提了几次，若去话只怕妥。”
江宁看看杨三铁，又看看杨四庄，轻叹一声，“说实在，阿娘挺舍得你们！
如今你们大哥哥都成家了，一个在松溪镇，一个在府城，都在阿娘身边，你们大哥好一些，你们哥一年都一定能见上一，要你们再走了，心