既然谈妥了价格,这价格也没有超过预期所想的,小东家自己能降下来,自己就不会去插手。
现在自己最关心的是,今天这趟,自己和小东家能带走多少货,这可是自己最关心的。
买一个货之前,肯定要先打好这招牌了,最好是越快越好,先占了先机,赚到的钱才多。
“杨掌柜,现在做出来的,我等下都给你们打包好,银丝糖这货明天要下午才能送过去给你们!还有这米花团,明天也先送三十斤货给你们试下,后面看情况确定送货次数!”
“那行!”
现在还不能确定杨东家他们一天能收多少,自己自然也要看他们卖得情况,要是卖得多,自己也好增加数量,要是卖得情况不好,自己家也不能多做出来塞给他们卖,尤其是银丝糖,这玩意保质期可不久。
这不像柿子饼,柿子饼现在卖得也很好,每天送多少过去都可以,而且即便送多了,只要存放妥当,口感也不会变。
自然也不用担心送多过来会怎么办,但这银丝糖和米花团就不能放太久了,米花团还好点。
这银丝糖却不能久放了,久放会变质,口感变差,现在冬天还能存放个八九天、十天那样,要是到了夏天炎热时,那可都要现做现卖了。
不然太阳一热,做好的银丝糖都融化了。所以做这个银丝糖也是有局限的,天冷还好,杨东家他们运去府城那里,最快也要一天时间,到时候运出去了,还能卖好几天。
“杨东家,我还要和你讲下这个银丝糖的存放时间哦,最多只能放十天,超过了时间都不能卖了,所以快到期时候,你就促销便宜卖了!”
“好!这点心我知道不能久放,刚试吃的时候就已经知道了。”
“还有,卖给客人时,一定要提醒客人要陪着茶吃,不然干吃着银丝糖,一嘴都是粉,影响了口感了。”
自己把知道的一一叮嘱给杨东家和杨伯知道,卖给客人时善意的提醒一下,总比客人吃了一口,发现这点心特别容易口干,要配着水吃好。
要是猴急一点都客人,刚买到就忍不住立马吃上一口,身边又没有水的,影响力体验感,这也许会影响到有些客人以后都不会去买银丝糖了。
“好的。嫂子,我们记住了!”
听着嫂子说的话,也确实不错,回去了就要交代店里小二记住这一点了。
“嗯,你们再等会,我让他们把做好多银丝糖和米花团包装好,就算钱,你们待会直接能带回去!”
最重要的,先把今天能卖出去的先卖了,今天可是能收到两次钱了呢。
“行!”
看着天色也不早了,回去了也挺晚了,嫂子现在说啥就啥了。
待会自己和杨伯赶回去之后就要马不停蹄的去找小厮打包好这些点心送去给贵人尝试了呢。
自己店除了对外卖给客人之外,其实大头还是卖给达官贵人多,这些一般都有管家过来直接定好送过去,或者管家、下人过来采买的。
所以自己家有新品了,先送上去给贵人家一份尝试,贵人喜欢,自然就会有人过来采买了。
不过,这次,这镇上还是送那十来户达官贵人,嫂子和霍大哥这次除了给东家进货外,自己到时候还会让人去外面寻进货东家或者采买的人。
到时候找这清水镇应该就是他们开始的主战场了,自己就不多在这里投入精力了,还是把精力放回两个府城会更好,反正后期有人会在这里宣传这银丝糖和米花团的,自己就在清水镇上直接跟着赚钱就好了。
而现在那两座府城,那里贵人多,出手又大方,自己卖柿子饼时候,后期货量少了,自己也是优先把货供着府城里头,镇上的要断了就断了,也先不管那么多。
何况这次自己要先去府城里头先占先机了,客人喜欢先入为主,自己一直卖银丝糖和米花团,即便后面有新的果脯铺卖这两样了,但大部分客人还是会习惯性选择自己家。