除了绵竹大曲，当时的四川还有其他种类的酒，如白老酒、毛酒、大曲酒、玉兰酒、香元酒、玫瑰酒、烧酒、竹叶青、老酒、桂花酒、百花酒、荫酒、葡萄酒、家常酒、青果酒等，各种各样的酒品种丰富，可以满足不同消费者的需求。
而且，逢年过节也都有相对应的酒品。
如：在春节期间饮用，具有驱邪避疫的作用的屠苏酒；端午节饮用，与端午节的文化习俗相关的雄黄酒；中秋节时饮用，象征着团圆和吉祥桂花酒；重阳节饮用，具有清热解毒的功效菊花酒；
此外，清朝皇室及贵族们还会饮用一些滋补药酒，如龟龄酒、太平春酒等。
这些酒每次只喝一小杯，显示了皇帝对健康的重视。
清朝宫中还设有良酝署，专门负责酿造旨酒，包括黄酒、玉泉酒、烧酒等。这些酒的种类丰富，满足了不同场合和需求。
谈起酒来，你高祖姥爷简直是滔滔不绝，这完全归功于小时候陪地主崽子读书时，在那个嗜酒如命的地主家里的所见所闻。
三老饶有兴趣地听着这些山外正在流行而他却闻所未闻的有关酒文化的话题，酒心也越来越浓，不停地给你高祖姥爷夹菜斟酒。
而自打上桌以后，你高祖姥爷的心思全部都在小姐薛子嫣的身上了。
但他又不好直视她，那样会显得像登徒子一样。
他虽然一直和三老热络地交谈着，但始终用眼睛的余光观察着薛子嫣的一举一动，时不时地也会偷偷暼上一眼，就立马又把眼光收回，生怕被别人现他在偷看。
薛子嫣在桌上反倒是显得泰然自若，她端庄文静地坐在那里，自始至终未一言一语，就连吃菜夹菜也都悄无声息。
你高祖姥爷他们交谈的时候，她偶尔也会往这边看上一眼，虽然她对山外的生活也充满着好奇，但显然对他们谈论的酒文化没有多大兴趣。
而且，她根本没有察觉到你高祖姥爷正在心怀鬼胎地偷窥她。
这时，一直在旁冷静观察的薛家二公子薛潇宇端起酒碗来，他说：“刘兄，小弟我敬你一碗！”
你高祖姥爷受宠若惊，赶紧要起身，却被三老拖拽住了。
三老说，今日乃家宴，不必拘礼！
两人亦是一口饮尽碗中之酒。
薛潇宇举碗说：“小弟一直有一事困扰，听闻家父讲，刘兄早年间也曾入过军营，是一个卫国戍边的英勇武士？？”
你高祖姥爷一听这话，脸都快臊红了。
心想，他只不过是一个莫名其妙就被抓了壮丁不情不愿地当了几天军阀张宗昌的大头兵，后来还当了逃兵，哪里谈得上是什么勇士？
三老在一旁听见儿子问这个问题，知道他不知道内情，赶紧圆场道：“长生啊！你刚到此地，或许有所不知。”他指着薛潇宇说，“此地虽然为了避嫌而改名为莲花坪，但治理之法依然遵循的是原薛家军十七营的法规。”
“也就是说，咱们依然实行的是军事化的管理。”
三老想把话题扯远，以免你高祖姥爷尴尬。
“闲时劳作，战时全员皆兵！”薛潇宇在旁插话道。
三老面带笑意地瞪了一眼二公子，二公子立马意识到自己僭越了，吐了吐舌头，看了一眼身旁的妹妹和母亲，做了一个鬼脸，兀自低头吃菜去了。