水蟑螂洗净。
起锅烧水，热了倒进去。
刚倒进去比较活泼，过会儿就老实了。灭火等会儿，让其在热水里泡泡，将体内的屎尿排干净。
捞出沥水晾干。
“正式开始喽……”
蒋德金嘴角带笑，开口吆喝。
众人都离着点距离，往这边瞧。
虫子肯定不想吃，但又很好奇他会怎么操作。
老蒋拎勺颠锅，赶净利落地倒油。
切好的葱姜蒜，非常细碎，倒入爆香。然后水蟑螂下锅，“滋啦”声响，油煎的味道升起，倒是很吸引人。
他哼着小曲，颠着锅，很是潇洒。
水蟑螂在锅中起伏。
香味弥漫，非常独特。
拎着锅倒入盘内，又拈着些许盐，细细洒了一层。
接着开始处理葛藤虫。
步骤比水蟑螂还简单，洗净下锅，开始油炸。
葱姜蒜倒入，其它配料加点。
红辣椒丢几个。
大火爆炒，炸的酥脆。
稍稍来点盐。
往盘里一倒，完成。
“上菜喽……”
围着围裙，端着两盘子，吆喝一声，径直往张文书那边去了。
张文书拖出了桌子，擦干抹净，摆好凳子。
可惜没有酒，只一人倒了一碗水。
他俩单独坐一桌。
“来，来，先走一个。”
张文书见着两盘虫子，也很开心。举着碗，与老蒋碰了一下。抿着嘴，呷了一口，只当是酒了。
然后拈了一只水蟑螂。
拔去两片后翅，将脑袋轻轻一拧，连着内脏一齐拔出。
丢入口中，细细嚼着。
蒋德金问道：“如何？”
张文书点头，说道：“不错，有股淡淡的桂花香。”
蒋德金哈哈一笑。
两人动起了筷子，开始吃起来。