苏小满背着竹篓轻车熟路地到了梅姐的野味馆。
“呦，你这怀里是什么？”
梅姐自她一进门，眼就没离开过她怀里的木盆。
木盆上蒙着东西，看不到里面是什么。
“好东西。”苏小满故作神秘一笑。
她先把竹篓从背上卸下来，才不慌不忙地揭开木盆上蒙着的东西。
“这什么？”梅姐看到里面装着的，反而更加好奇了。
她竟不认识。
苏小满对于梅姐这样的反应太满意不过了。
“待会儿你吃过后，我再告诉你名字。”
苏小满走进厨房，熟练地用刀切出一小碗猪皮冻，调汁浇上面后才给梅姐。
梅姐夹起一筷子，感觉这东西竟有点滑滑的，弹弹的。
“确定能吃？”上次生吃竹笋仍让她有些阴影。
“能。”苏小满点头。
梅姐这才把猪皮冻放入口中，却还是有种慷慨赴死的感觉。
苏小满对自己做出来的东西十分有信心，她静静的等。
等梅姐多咀嚼几下。
“嗯。确实还不错。软软的。是很特别的口感。”
梅姐虽不觉得特别惊艳，但真心觉得好吃。
又夹一口才问，“这叫什么？”
“皮冻。”苏小满故意隐瞒了原料，“一道爽口凉菜。”
不能怪她心眼多，谁让她还没靠这个挣到钱呢。
做出来这个，就是想靠着新鲜大赚一笔嘛。
若一不小心让人得知了原材料，再一不小心琢磨出做法，那她该找谁哭去。
“说吧，你什么想法。”梅姐也是个擅于打直球的。
苏小满很是喜欢。
“梅姐，这个皮冻我打算放你店里卖，你定个价，然后我只抽利润的三成，如何？”
她说利润就已经说明要刨除皮冻的制作成本。
三成归她，七成归梅姐。
她觉得梅姐一定会答应。
她靠梅姐店里稳定的老顾客来保证皮冻可以快速挣钱，但梅姐不需要承担亏本的风险，卖一份就挣一份的钱。
“嗯，这个皮冻，一斤成本多少？你可有数？”
“成本……”苏小满还真没算过，“约莫十文吧。”顺口编了一个差不多的数。
主要是柴火，阿婆的酒，人力，运输和时间成本不太好估算。
“那就定一份二十文。”梅姐说的是份。
说完，她亲自演示了一份的量是多少。
苏小满看着大概估算了一下，差不多一斤能卖六十文。