成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。
”
“而且那些用来熬汤的鸡、鸭、排骨还有干贝，都已经被煮没了味道，都不能要了，只能扔掉，而且白菜只选用其中的嫩心，这道菜的汤底，还需要鸡肉茸来吸附杂质，让汤变得清澈，所以虽然看起来没有油花，但吃到嘴里滋味鲜美无比，而且这道菜还很费时，所以，贵有贵的道理嘛。
”
听她说的那么神奇，江锦悦和倪麟都拿起筷子，准备开吃。
江锦悦是因为对这道菜早有耳闻，却一直没机会吃上，而迫不及待地要动筷。
而倪麟则是因为奉潇说的很神奇，让他很好奇究竟是个什么味道，所以迫不及待地要吃。
“拿什么筷子呀，要喝汤。
”奉潇阻止了两人的行为，而是给两人各自盛了一碗汤。
两人拿了放在碗旁的小汤匙，舀起一勺汤，放在嘴前吹了吹，等吹凉了一点，就送进了嘴里。
“哇。
”两人同时发出了一声喟叹，这个汤喝进去是真的很舒服，一路从嘴里暖到了胃里，而且汤虽然看起来清淡无味，喝起来却是浓郁鲜美，当真是不负它的价格。
“你们猜猜，这是哪儿的菜。
”
“这是南方的菜式吧，还这么清淡，应该是临水的地方。
”还不等江锦悦开口，倪麟就抢先说出了自己的答案。
“嘿，这就是你孤陋寡闻了吧，这是我们相遇的那个饭店的相同菜系。
”
“啊？！怎么可能，那个菜馆的菜明明都是辣的呀，怎么会是一样的菜呢。
”倪麟有些震惊，不过他也知道，奉潇并不会随便在这种事情上诓自己。
而江锦悦，因为早已经知道，也就没有像倪麟那样有那么激烈的反应，只是为了给自己打掩护，意思意思的问了一句：“对呀，为什么会是一个菜系呢？”
“每个地方的菜，并不都是只有一种样式的，虽然好像那里的菜，大多都是辣味的，可是其实也拥有属于他们自己的清汤菜，开水白菜是一道，还有鸡丝面、老妈蹄花等等，其实都是不辣的，而且也很美味，不要被自己的成见所误导，懂了吗？”
倪麟点了点头，表示认同，奉潇又语重心长地继续说道：“千金小姐也不都是一种形象的，某些人不要那么刻板，各家教育方式不同嘛。
”
倪麟稍稍有些无语，奉潇真是不放过任何一个可以怼自己的机会，只得无奈地点点头，道：“受教了。
”
奉潇很满意他的态度，就不再挖苦他了。
“还有一道很特别的菜，叫肠粉，我刚点的，还没上。
”
“你口味儿，有点重啊。
”倪麟对奉潇点的这道菜，表达了自己的心情—震惊和无法接受。
“菜都还没上来呢，你就下定论了，刚刚教给你的道理你转眼怎么就忘了啊。
”
“可这道菜，一听名字，就让人很难以接受啊。
”
“没见到实物之前，都别过早下定论，你奉潇姐姐真心劝告你。
”