大队长张贤荣，一家十口人坐在桌边正准备吃饭。
张贤荣有三个儿一个女儿。大儿子张成建，大媳妇李翠娥，生了一儿一女。
二儿子张成家，二媳妇钱小草，有一个女儿。
三儿子张成国没有在家，在南方一个部队当兵。
女儿已经找到对象，准备年底结婚。
这时门被人敲了，大队长老伴孟庆莲，脸色一变，不悦道：“谁呀？什么事？”说着就去开门。
这个年代无论是农村还是城市，在吃饭时间，没有人串门或是走亲戚。
因为粮食紧张，做的饭是按人头来做。如果有人来访，请你吃饭还是不请你吃饭。
会让主人和客人都很尴尬。
孟庆莲打开门一看是张红军，还是笑着打招呼：“张知青，什么事，来一块吃饭。”
张红军知道这个年代，让人是礼，锅里没有人米。
说道：“我吃过了婶子，我不进去。前天请熟人搞了一点吃的，天热，我和大炮吃不完。
送点给你家，让小孩子尝尝。”
说完话将手中坛子塞给孟庆莲，转身走了。
孟庆莲也没有当回事，认为坛子里无非是一腌制的咸菜什么。
关上门回到堂屋，说：“是张红军知青，可能是送的咸菜什么。”
说着把坛子放在桌上，漫不经心打开盖子。
顿时肉香四浸，小孙子张栓子。鼻子一动，尖叫：“奶奶是肉，坛子里是肉，我要吃肉肉。”
众人伸头看向坛子，满满一坛子肉，有卤猪下水还有整块肉，像在油里炸过。没有十斤也八斤重。
都惊呆了，不年不节。就是过年谁家也不能有这么多肉。
孟庆莲不顾自己大孙子叫嚷，看向自己的老伴张贤荣。
道：“当家的，张知青送这么重礼，能收吗？”
张贤荣思索一会，说：“收下吧，这小子也算心中有数的人。这段时间，明里暗里，也照顾他们不少。”
桌子上众人大喜，大儿媳妇找来一个盘子。捞出来卤肉大吃。
边吃边赞。还是张知青有本事，不但能搞来这多肉，现在买肉是需要肉票。
这肉做的县里国营饭店大厨也比不上。
秋收即将到来。
北省这边天气寒冷，一年只种一季。有水稻，大豆，玉米，土豆，红薯等农作物。
先收大豆，玉米，水稻。最后收土豆，红薯。
张贤荣，夜里翻来覆去睡不着。老伴孟庆莲说：“不睡觉，在烙饼啊。”
大队长张贤荣道：“你这老娘们，知道什么？明天又有知青来我们大队。”
孟庆莲也睡不着了。