刘莺莺坐在方选身侧，她注意到今日的菜式略有不同，于是询问伙计：“这是甚菜？”
“回大小姐的话，这是二公子亲自下厨做的。”伙计回道。
“这是葱爆羊肉，这是红焖牛腩。”方选指了指面前的两道新菜，心里想着，是时候让你们这群古人见识一下现代口味了。
刘莺莺立即提起筷子，夹起一块牛肉品尝，随后说道：“想不到哥哥还会烹饪。”
其余人见状，也都纷纷下筷，随后就是各种彩虹屁。
再好的菜，也会有人不喜欢吃。眼前这帮人的吹捧，无不是因为方选的公子身份，至于菜肴如何并无所谓。
方选心中明了，口中忙不迭打着哈哈，招呼众人喝酒。
酒过三巡，菜过五味，方选见气氛已经差不多，于是先提了一杯，随后说了此次宴会的目的。
“实不相瞒各位。”方选说道，“如今我三弟奉父侯之命，前往乌山驻扎，只是建设开销巨大，想找各位投资。”
“投资？”周钰接口问道，“何为投资？”
作为富之子，现场就属他最有话语权，众人也都乐于看他出头，所以都没有接话，就看他与方选交谈。
“所谓投资，就是做买卖。”方选道，“长线买卖，各位投入成本，将来获得收益。”
“那又如何投入，有何等收益？”周钰问道。
“建城所需，无非银钱与物资。”方选道，“各位如愿出钱出物，将来自然有相应回报。”
周钰沉吟片刻，没有回答，周围人更是一片寂静。
能够看出来，他们对于乌山建城的事情并不看好。一座军事要塞而已，能看到的只有投入，产出则是遥遥无期。
方选见状，只好继续忽悠。
“各位也知晓，这黄土城位置绝佳，乃是三国通衢，东连夏地，南临越国，北通温泉关、泾阳郡，乃至关外草原。”方选说道，“若能好生经营，此地必成商业巨镇呐。”
“话虽如此。”周钰接口，“多数商队却都不敢从此处过路。或走东北方向去往泾阳，或走西南方向去往京师再转进北方，山路虽是难走，却能图个安全。”
“商队所虑，无非氐人尔。”方选道，“如今少公子在乌山驻扎，一旦建成要塞，便与黄土城相互呼应，成犄角之势，再不用担忧氐人来袭，东西交通自然顺畅，届时商人往来，各位还怕赚不到银钱？”
周钰没有接口，只是又喝了一杯，其余人也都没有说话。
虽然之前打退过氐人一次，但那只是小股骑兵，难保氐人大军再来。对于方选画的饼，他们是一点兴趣没有。
“咳咳……”方选干咳一声，掩饰自己的尴尬。
他对这个结果早有预料，招商引资不是那么容易的，但是没想到场面会是如此冷清。本以为至少会有人问问价，诸如可投多少，多久有收益之类。然而事实却是，所有人都在低头喝酒，就连熟识的周钰也没有搭腔。
“既然诸位没有意向，那也就不勉强了。不过……”方选故意顿了顿，引起众人注意后，才开口说道，“有条财路不知各位可有兴趣？”
“哦？兄台快快说来快快说来。”周钰忙回。
周围人也都放下酒杯，支棱起耳朵。
“这乌山城，如今已有数千居民，衣食住行不算少。”方选道，“既然各位都是做生意，何不到我山中开设分店？将来城寨展，人口必会增加，生意可不会差了。”
众人闻言，开始交头接耳，窃窃私语地讨论起来。
“既是侯府建的新城，我等理应捧场才是。”马进突然开口，大声说道，“我即日便差人过去，开一家酒食店，有两位公子照应，想必生意不会差了。”
“是也，有生意岂能不做。”周钰也接口，“我周家的兴隆商号，也该去开一间分号。”
有人带头表态，那其他就都好办了，于是纷纷表示愿意前去。毕竟前面已经拒绝了投资要求，现在连开店的要求也拒绝，那就太不给侯府面子了。
“多谢诸位！”方选起身拱手道，“今日在座的各位掌柜，但凡在乌山开店，皆有现成的门市提供，且起免租一个月，到期后再视情况商议租金事宜。”
众人闻言，无不叫好，于是纷纷举杯。
既然事情已经谈妥，方选也没有再继续提投资之事，而是举起酒杯开始劝酒，跟着众人开怀畅饮。