唐昊一边及时择肠子，然时间一长就好择了，一边感慨。
“一般杀猪家媳妇儿都会择肠子，真所谓：嫁给当官做娘子，嫁给杀猪择肠子。”
王伟一脸愁苦择大肠，一边翻了个媳妇儿？国家？”
“要国家给媳妇儿，说定也去考公，弄个官爷当当。”
臭要脸话，把周围乡亲们都逗乐了。
院子里亲朋好友一边帮忙，一边热络谈笑风生，搬个马扎凳侃大山。浓浓农家乡，热热闹闹，又十分接地气。
唐昊开始做猪下水。
五花，肘子，猪蹄，花些好，第天寿宴请客吃。
姑嫂们把猪血灌入尿泡里，挂在凉处，专门用以“血网”，要把它炸成血豆腐。
唐昊在灶间忙活开。
他四八宴席大礼包里，包猪下水制作验，和酱汁配方，除了炖菜，能完成干锅肥肠。
系统验加持，他做出干锅肥肠，自然愁好评。
村里炊烟袅袅，冒出柴炖香味。
唐昊一边炖着杀猪炖菜，一边取了肥肠，和剥好一头蒜，准备荆条辣椒适量切段，大葱切段。
他配上秘制酱汁作调味主料，开始下锅用土豆片打底。
“滋”热油爆炒蒜辣椒那一刹那，香味仿佛就在嘴边。
肥肠焯水倒进锅焖煮，热气腾腾大灶锅“咕噜噜”滚着热气，散浓浓香味。
分钟左右，唐昊开锅调味搅匀，最加荆条辣椒提提味。
锅盖打开，肥肠肥厚饱，泽红亮诱，炖煮辣椒味漫出，味道鲜辣咸香。王伟和帮厨，乡亲们纷纷凑上脑袋，深一口气。
好香！
干锅肥肠看起级过瘾！
王伟迫及待想要夹起筷子尝一口，但被王德狠狠一筷子在手背上。
村支书王德板下脸训斥：“规矩东西！开桌就馋？”
王伟痛得睛飙出泪，赶紧用手围裙，又馋手又疼，只能一个劲对着大口锅吞口水。
好想吃，看起非常美味！
他都敢相信，在炎热夏季，如果能嚼一口饱肥厚干锅肥肠，再配一大口冰镇啤酒，得多畅快。
按照惯例，唐昊作主勺，先装了一小盘试口味。
他从小盘里夹起一筷子，咬上一口。
刚出锅肥肠软烂好吃，，很烫口。泽红亮肥肠，一口咬下去，味道鲜辣咸香，又知觉地带出辣椒微微鲜辣味。
他一边哈着烫口热气，一边大口吃着肥肠，意地点头。
“可以，很过瘾！”
王伟呆呆张了张嘴，睛直勾勾盯唐昊嘴边肥肠，卑微表都点可怜了。
“哥，亲哥，活爹，求你了，给也尝一口呗。”