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九天中文>顾客堵我十条街>第44章 什神仙牛锅盔咔一条通过

第44章 什神仙牛锅盔咔一条通过(第1页)

檀多多得到剧组肯定答,他看向厨神都晶晶亮,睛亮到能反光。

昨天总导演冲进摄影棚,他刚刚把最一大口咸菜饭进嘴里,他了阻止总导演和他抢饭,特地把腮帮子得当当,一点空隙都留下,像一只囤松果松鼠。

吃饱喝足,但昨天一夜,依旧他生最难熬一夜。

“真,昨天睡觉时候,半夜醒放松膀胱,脑子都咸菜饭。”

他梦里也在吃咸焖饭!

他特地追着厨子小师傅才村里宴席。

干饭积极,思想问题!

他就想看看,今天能能抢到一口咸菜饭。

陈副导喊道。

“正好,今天们一场外景拍摄戏份,男女主和群演吃饭。”

“们争取在条内把场戏过了。”

一般剧组拍吃饭戏,哪怕一口汤面,主演都得一遍遍溜,断地在“咔”“开拍”里吃上一碗又一碗。

主演了保持体型,都会选择节食瘦身,胃口并大。几遍重拍,演员都吃下,所以会出现很多假吃,被观众喷个狗血淋头。

如果夏天,高温暴晒下,面条,和饭菜等道具很容易馊。

放馊了饭菜,那味儿,别提多难闻了,隔着远场务都受了,更别说主演得把馊饭,馊面往嘴里。演员一边反胃干呕,一边得做出十分美味违心表间酷刑。

所以,剧组一提到拍外景吃饭戏份,演员们纷纷吓得打了个哆嗦,汗毛纷纷竖起。

他们本只想蹭饭,想到拍戏任务?

突然,他们心高高吊起,莫名开始紧张。

……

灶台间,唐昊用毛巾一抹额头热汗,继续忙碌。

他生怕,预料到流水席菜会够吃,所以特地多加了额面食。

唐昊检查了醒好光滑面团。面在酵母作用下,醒了两小时,原本三倍大。他把将酵好面团取出,排气搓成长条,分成小剂子。

然他开始剁牛馅。

咔咔咔!

砧板出均匀地剁声,节奏切剁声音很好听。像鼓点极强音乐。

剁碎牛,加入调料拌匀。然将小剂子擀成牛舌状,涂抹一层油酥,铺上牛馅,从一边卷起,收口处捏紧。

最他把将卷好面饼稍微按压成圆饼状,撒上少许芝麻。

再次擀成薄饼。

一个个漂亮牛锅盔面饼擀好。

烤炉灶预热到烫乎,他把一张张薄薄牛锅盔面饼,往烧饼炉子里一贴。

“啪”轻轻一声,薄薄面饼就贴上烧炉内壁,每面烙到金黄。

烧炉冒出热气,牛锅盔鲜香味,夹裹浓郁牛馅料香味出现,诱香味顺着热气在院子里散开,无比勾。

锅盔出炉,亲朋好友们纷纷嗅着香味,转过头盯着大棚下灶间。

“菜呢?”

“面食上!王叔说想吃锅盔,越薄越好。”

“王叔点锅盔?去,小味儿落桌,就勾口水直流。”

“张,你刚才抢菜挺能,汤汤水水都顺着座位滴到面前,你饿?”

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