王叔吓得抡起大手,给王伟脑勺了一掌,疼王伟爷爷?打做啥子?”
王叔气得胡子都能吹起:“什混账事都想干!野猪也你能吃?把你逮起!”
当地野猪泛滥,每年村里会召集资格证猎进山打野猪,但打到野猪能给当地,得上交护林局处理。
作当地三保护动物野猪,如果村民自捕猎炖了,被举报犯法,更何况王伟知轻重,当着美食采访镜头面,公开叫嚣着野猪要大战三百合,吃野猪肘子。
原本一触即紧张气氛,被王伟挑衅打破。
亲朋好友们又害怕,又些馋。他们看野猪神都带着看酱香猪肘子光。
妈呀,要能尝到一口野猪炖菜,知道得多快乐。
可惜,份快乐,只能在心里琢磨。
村支书王德急得直跺脚。
“快把野猪控制!”
“再撑撑,撑过十分钟,就稳了。”
每个乡亲额头滚落大颗大颗冷汗,馋嘴野猪就肯走!论他们挥起桌椅板凳驱离,野猪就肯走,把他们急得。
而且附近几个村野猪伤事很多,如果真正面和野猪冲撞,被三百斤大野猪当场撞击攻击,也可能。
小伙子,男们和野猪对峙,紧张地头汗,都些心惊胆颤。
时候,突然王伟居然觉得灶间很安静。
大棚底下灶间,些过于安静了,烧席小唐师傅在做什?
忽然,一独蛋鲜香,从“噼里啪啦”油炸声响里传。所亲朋好友都被起油锅声音引,纷纷转头往灶间望去。
暴躁三百斤大野猪,也循着香味,转过硕大脑袋,歪了歪头。
大野猪:嗷?
唐昊从野猪出现时候,就打开系统里四八八宴席菜单。大量菜单里除了水席,一样他使用食谱验手册:虎皮蛋。
虎皮蛋本属于江浙菜系一款传统特小吃,他在当地宴席里拿出。
但独具攻击油炸蛋香味,很合适引野猪。
他把生蛋洗净,冷水下锅煮熟,再把过凉水剥壳,在蛋上竖着划上-刀。
起油锅!
油温成热,慢慢沸腾。沸腾油锅,把剥壳蛋丢下去瞬间,蛋就会被热油吞,出噼里啪啦声响,绵密泡沫在油锅里升起,包裹着蛋,让一下子就看清蛋样子。
浓郁蛋香味,慢慢随着小油炸升起,扩散在空气里,引着每个饥肠辘辘。
香气四溢炸蛋,慢慢被炸成金黄,外皮变成香酥虎皮,空气里充斥蛋香味,让闻着就馋了。
很多乡镇赶围堵唐昊食客,吃过饭,也抢到牛锅盔,蹭上宴席。
张记大饼店张板,愧生意,一看商机,赶紧让乡镇上婆娘,开着小电驴送新出炉白糖蒸馍拿村口卖。
蒸馍,最合适饥肠辘辘。一些食客在村口买到蒸馍,白糖蒸馍又白又大,外皮光滑,捏一捏蓬松暄软,很嚼劲。
他们再趁热把蒸馍撕开,馍内部组织细腻,一层层黏连好像千层。慢慢撕开蒸馍,能看到蓬松而结实内芯,千层一层层撕开&xeoo断,麦香味醇厚绵软。
再咬上一大口,能吃到白糖蒸馍香甜,嚼劲十足,一个馍能俩!