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九天中文>我的餐馆通洪荒>第31章 食品卫生检查

第31章 食品卫生检查(第2页)

“都是员工,差距怎么这么大呢?”

“哦对,人家还没有员工,小老板自己干的,一天这么忙,还能把卫生收拾的这么好,你再看看你们!”

……

盛玖:。

求放过,别再给我拉仇恨了!

后厨相比前面更干净。

特别是各种不绣钢的台子,各种厨具之类的,都擦得锃亮!

众人看完之后,满意的点点头。

食监的工作人员,又问了问对应的食材,检查了一下冷柜和冰箱。

盛玖很积极的配合:“我这边菜品,都有48小时留样的习惯,有什么问题的话,也是可以溯源的。”

“食材大部分是公司统一配送,小部分是我自己去菜市场挑。”

“各种调料,都选的大品牌,我这边都有购买发票。”

……

二楼是私人区域,盛玖表示,从前存过部分耐储的蔬菜,如今没有了,就她在楼上住着。

楼上楼下是一个很好的分界线,众人听完,也尊重盛玖,没有上楼再查看的意思。

一番检查之后,工商这边的手续没有问题,消防也没有问题,盛玖跟隔壁店之间,还有一个微型消防站呢。

食品卫生,环保审查之类的,也都没有问题。

检查结束之后,这些工作人员又去了隔壁。

李老板:……

啊这,不是只查隔壁的吗?

好在他平时对于卫生之类的,也不含糊。

所以,也不怕临时的抽查。

不过,除了李老板之外的其他店家就不好说了。

此时一看……

啊?

不止查盛记小馆啊?

还要查他们?

妈呀!

快回家收拾一下啊!

人群很快散开,不少看热闹的食客听说检查合格的消息之后,忙不迭的问:“小老板,几点开门?”

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