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九天中文>我的餐馆通洪荒>第85章 荆棘椒碎腌仔姜

第85章 荆棘椒碎腌仔姜(第2页)

不过,盛玖却并不想因为食材的新鲜问题,再影响了最后的美食保障。

而且海鲜这个东西,一旦保存不当,是真的容易吃出问题。

所以,她得对食客负责。

知道仔姜、荆棘椒还有紫菜,都是盛玖需要的东西。

而且这些东西还可以进行一定时间的保存,阿瑞斯小队的成员都来了精神。

午休?

根本不存在的!

他们要向前冲!

盛玖虽然心动,但是最后还是选择了休息。

总是连轴转,她身体也受不住。

一个美好的午觉时间,阿瑞斯带着小队,又搞了不少的紫菜和仔姜回来。

不止如此,野葱也搞回来了很多。

这东西,放久了也不及新鲜的时候味道好。

不过,葱白部分倒是可以放进冷藏里多保存一段时间,当爆香的葱花用还是可以的。

盛玖午休就睡了四十分钟,起来之后,缓了一会儿,就起来洗漱,然后开门,接收食材,接着带着阿瑞斯下楼备餐。

紫菜有了,那么鱼丸汤就得提上日程了。

盛玖将鱼糜调好味道之后,称重分了一下。

鱼糜可以提前调好味道,不过鱼丸是下锅现煮的,这样可以最大程度的保证了美食的新鲜程度。

数量上,盛玖看了看系统新配送来的两袋紫菜干,最后定了3o份。

两种吃法的带鱼,也都是3o份。

对于仔姜……

盛玖也在备餐之前就已经在准备了。

等到大的备餐结束之后,仔姜已经被杀出了水分,如今洗净,再跟剁好的荆棘椒碎,大蒜碎一起腌一下……

辣香扑鼻,又清爽无比。

感觉夏日的时候吃这个最合适。

不过,对于盛玖来说,味道很好,早上配粥吃,简直是太棒啦!

糖醋的盛玖也进行了一番尝试。

阿瑞斯尝过之后,艰难的进行了二选一,他觉得荆棘椒碎腌仔姜的味道更好一些。

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