孙嬷嬷担心江未语的安危，所以一直半眯着眼，竖直耳朵注意着外面的动静，万一大姑奶奶的人来了也好有个防备。
而江未语则是在考虑今后的生计问题。
北上是她的目标，但没银子才是目前最大的问题，她一定要在最短的时间内想法子赚到银子，嬷嬷年纪大了，哪能再这么跟着自己挨饿受冻。
江未语把自己会的手艺扒拉了一通，最后决定从厨艺上下功夫。
——
第二日，江未语早早地就起了床，带着孙嬷嬷下楼，直接去找客栈掌柜。
“二位有事？”掌柜是个很随和的中年人，正在客栈后院指挥着伙计们搬东西，见到江未语主仆，客气地问候了一句。
江未语直接道：“小女子想和掌柜的谈笔生意。”
“姑娘请说。”
“我想租用一下你们厨房的器具。”她道。
掌柜的一听，懵了，“租？怎么个租法？”
江未语忙解释，“不会带出去的，我打算自己买食材来做菜做点心，掌柜的能不能…能不能借着你们客栈的招牌帮我卖出去，一旦得了客人喜欢，卖了多少钱，连同租用厨具的钱算在里面，咱们五五分。”
掌柜的狐疑看她一眼，“你？”
眼前的姑娘虽然穿得不如何，但生得极好，可就是因为生得太好，掌柜的便不相信她，十四五岁的小姑娘而已，不过同他小女儿那般大，就算能做几个菜，又能拿得出什么特色厨艺来，“姑娘就莫要拿老夫开玩笑了，我这儿还得做生意呢！”
“为了表示诚意，我可以用这块玉佩做抵押。”江未语把玉佩取下来，双手奉上，她身上还有些银子，但一会儿要买食材，所以现在没法拿出来，只能再一次把希望落到玉佩上。
掌柜的看了一眼那玉佩，质量中乘，但在这小镇上，也算是块宝贝了，不过，他并没有图人小姑娘钱财的龌龊心思，更多的，是想看看她的厨艺到底能不能像她本人一样自信。
收了玉佩，掌柜的道：“既然姑娘有心，那我这就跟厨房打声招呼，一会儿你买了食材回来，直接去就行。”
江未语眼底露出喜色，“谢谢掌柜的。”
“去吧！”掌柜的笑着目送这对主仆走远。
出了客栈，孙嬷嬷皱眉道：“姑娘就这么把玉佩给了掌柜的，一会儿咱们回来，他要不认账可怎么办？”
江未语沉吟道：“那我唯有赌一把了。”抬头看看已经放晴的天，叹气，“赌娘亲在天有灵保佑我成功渡过这个难关。”
估算着银子买了食材，江未语再回来的时候，小心翼翼地走向客栈后厨房，原以为真会像嬷嬷说的一样掌柜的出尔反尔，没想到一切顺利，到了厨房的时候，里面的厨子以及其他打杂的伙计还热情地跟她打招呼。
江未语一一笑着回应，又把自己从外面买来的饼饵分给大家。
其实厨房里比饼饵高档的吃食多得是，不过那都是给客人吃的，厨子们就算再偷吃，也只能在试菜的时候偷偷吃一点，哪够，再加上江未语买来的饼饵是镇上做得最正宗的，所以众人吃得很开心，甚至有两个婆子表示愿意给她打下手。
多了两个人，再加上孙嬷嬷，三个人给她打下手，江未语的动作很迅速，没多久就烹饪了四盘地地道道的江南菜。