日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

>

龙帆是有美食天赋的,所以在他在做菜方面比凌小小要有天赋的多。

他首先就是架起锅,煮饭。

肉是他提前卤好切好的,到时候直接下锅炒就好。

还有一些异兽肉也是提前腌制好的。

龙帆心想,幸好他昨天让厨师连夜加班,和他一起腌好了肉,不然的话,今天还真的忙不赢。

这米饭也是提前用水浸泡过的,城主府很大方,给的都是珍珠米。

毕竟龙家给所有员工吃的都是珍珠米,他们也不能小气。

然后就是熬汤,一碗热乎乎的汤是不能少的。

于是龙帆又架起了一口大锅,在锅中倒入了大量的水。

按照他根据苏灵灵做饭时记录的笔记,第一步是焯水,在煮骨头汤之前建议把骨头进行焯水,因为焯水可以去掉骨头表面的血沫和杂质,把异兽骨头之中的一些不好的东西排出。

然后就是先过油炒一下异兽骨头,这样可以让骨头更易被人体吸收。

再就是冷水下锅煮,虽然忘记苏灵灵说这样做的好处,但是龙帆知道这样更香。

最后加入切好的白萝卜,以及八角之类的东西,定时翻动一下,很多厨师以为骨头一旦放入了锅里就不需要再管,其实不然,在骨头汤熬制的时候定时翻动一下骨头,可以帮助促进骨头中的油脂和脂肪快速溶解。

这每一步都很重要,差了一步都不行,只有这样,才能做成美味无比的美食。

这盐一定要白萝卜熟了之后放,不然的话,萝卜不但不是甜的,还是苦的。

随着时间推移,热汤烧开,热气香气逐渐弥漫,一开始还仅仅是存在于铁锅附近,但随着烹饪过程的进行,热气香气开始不受控制的飘到了城墙上,飘到了每个人的鼻子里。

营地里休息的士兵一下子就闻到了。

“(╯▽╰)好香~~,老赵,你闻到没有?”

“啥?”

“这么香的骨头味道,没闻到吗?”

“骨头香味?“

这人有些迷惑,他耸了耸鼻子,细细的闻了一下,立马说道:“闻到了!我怎么感觉像是白萝卜的味道,这萝卜怎么这么香!”

“这应该是龙骨萝卜汤,我之前听人说过,城主府请了两个很厉害的厨师,每个据点轮一天,今天应该轮到我们据点了。”

“还有这好事?”

老赵的眼里顿时放着绿光,仅仅这么一会他发现自己口腔内不受控制的开始疯狂分泌口水,同时肚子也是咕噜噜叫个不停。

他虽然没有听过这厨子,但是他听说过龙骨萝卜汤这碗汤,听说是顶级异兽的骨头,不但特别香,吃了还能提升修为。

书友推荐:离婚后,我成了前妻高攀不起的神张菲菲李云骁月嫂的秘密生活无敌六皇子宋阳陈丽珍冯媛假装宋思弦当他深入时重生表白失败,校花急了桃花马上请长缨盛相思傅寒江协议到期,前妻改嫁死对头妈妈躺在同学怀里崩人设后我变成了魅魔万古神帝黄昏分界低音调玄鉴仙族炮灰女配囤货后,别人流放她度假乐可
书友收藏:香艳村医月嫂的秘密生活周晨刘思颖孟琳李千凡都市纵横峰峰丁淑仪抗战:从八佰开始帐中香房客赵小鹿李建民陈梦洁小黄叶凡唐若雪医婿女配在体院挨操的N种姿势(NPH)恒星时刻潜修传星穹铁道:我家开拓者被拐走了我的好儿媳(极品好儿媳)花都绝品圣手李辰韩玥沈梦雪重生空间:首长的军医媳妇报复【sp,微sm】