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万帆来到国民蒸鸡店的时候,已经是下午两点多了。
这个时间点,不管是饭店还是小吃部都是清闲的时候。
中午吃饭的人刚刚离去,晚上过来吃饭的人还得几个钟头。
因此这段时间是餐饮业比较清闲的时候。
谢国民的蒸鸡店里也是如此,但还是有一桌人吃饭。
五六个人,听口音估计是吉省人,因为他们说话的鼻音非常的重。
显然,这几个人是吉省到这里来拉货的,这其中有司机有有老板,一个个小脸喝的通红,说的话山南海北云山雾罩的。
估计他们今天不动车,否则喝这样了还怎么开车
他们并不认识万帆,同样万帆也不认识他们。
相互之间没有什么交集,万帆穿堂而过来到了后边厨房。
谢国民两口和万华两口还有两个店员正在收拾白条鸡。
把这些鸡去毛开膛,喂上佐料放到锅里蒸熟,就可以出售了。
就自然是为了晚上预备的。
万帆和谢国民江梅打了给招呼后就蹲在堂姐万华身边她给鸡褪毛。
“姐你们在这里学习快一个月了,学会了没有”
“学是学会了,就的总感觉没有师傅做出的哪个味儿。”
“这东西你不可能做出完全一样的味道,一个人有一个人的风格,你能做出自己的风格就行了。”
万华觉得好像是这个道理。
“老弟到底还是你厉害,你一下就到了事情的本质。”
“这算什么厉害,所站的角度不同到的问题自然也就不同,今晚上你亲手做一只蒸鸡我尝尝,你们有没有资格回去自立山头。”
“好今天晚上我就亲手给你做一只。如果你觉得行,我和你姐夫就回去自己干了。”
万华说干就干,晚上果然给万帆做了一只蒸鸡。
万帆品尝的非常仔细几乎是细嚼慢咽。
与他相反的是谢美铃则是狼吞虎咽,比他吃的快多了。
万帆一不好,赶紧用刀切成两半,否则她非都吃了不可。
本来就是一只不到二斤的小鸡,像谢美铃那种通俗吃法几口就光了。
万华的蒸鸡做的和谢国民的蒸鸡味道确实不一样,感觉有一股特殊的味道。
还真不好下结论她做的蒸鸡和谢国民的蒸鸡谁好谁孬。
“这就行了,你们回家能做出这个水准就可以了,一年赚个十万二十万就不是事儿。”
万帆对自己的口味现在还是比较有信心的,他觉得这个蒸鸡味道独特,那么堂姐他们回去站稳脚跟就不是问题。
一天就卖一百只鸡就行,一只鸡挣个五六块钱,一天挣五六百块不挺好吗
“不用赚那么多,我和你姐夫一年赚五万就满足了。”
“你们回去好好干,明年我去你们干的怎么样,希望你们能在北岸打出自己的品牌,只可惜北岸市小了点,不过你们要是做出来品牌可以把产品卖到哈滨去。”
北岸离哈滨不到七百里,这个距离说远不远说近不近。
万华将来把蒸鸡卖到哈滨也不是不可能。
“猫”万帆突然喊了一声。
可恶的谢美铃把他这一半蒸鸡也拽过去了。
这还有王法没有