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回来因为要提着肉桶,所以钟藜强烈抗议,自己要下来。
贤恋恋不舍的放开了人,嘴里砸吧了两下,似乎是在回味刚才那个让人觉得舒爽的抱抱。
重新回到厨房那边,蘑菇已经焯好,而且过了凉水,正在撕成小条。
两大盆蘑菇全部焯好,有两个砍树的小可爱回来了,这会儿正在帮忙撕蘑菇。
“一部分撕好拿到那边的石板上晾好,一部分留下,晚上吃。”钟藜示意贤将肉放在一边,然后就加入到晚饭制作的大军中。
蘑菇撕成条,又在案板上切成丁。
拿过来稍稍腌制的猪肉,钟藜让土挑瘦的拿出来一些,然后也切成了小丁。
下午砍树顺便带回来的野菜也顺便洗净,切成小块备用。
“可以准备爆香了。”土拿着木勺站在一边等待着,听到钟藜这句话,示意了烧火的小伙伴一下,然后便等待着锅里的水被火烤干。
然后,下冷油爆香,开始晚餐新体验。
第155章蘑菇肉丁
锅里的水一点一点烤干。
一直到感受着掌下的度温上来,土这才挖了一大块的冷油放进锅里。
刺啦~
冰冷与火热相触的瞬间,属于美食的美妙声响,在耳边层层回荡。
其它小可爱们在听到这个声音的时候,本能的抬起头去看。
看到那只可爱的小雌性只是站在土的身边指导,不由又有些失望的收回了目光。
不是小可爱做的呀,会不会不好吃呢?
毕竟他们从前什么做饭水平,心里还是有点数的。
所以,一丝细小的失落涌上心头,不过一想到小可爱身上有伤,小伙伴们又觉得,其实这也不是什么难以接受的事情。
毕竟小可爱最重要。
据说这是天神派来拯救他们的呢。
凝结成块泛着混白的冷油一下锅,遇上火热的温度,慢慢的融化成水,在锅里来回滚动着。
土一脸严肃的挥动着勺子,来回搅动,尽可能的让慢慢变热的油多沾到锅里的每一块。
噼啪!
勺子上一点残留的水分滴到热油里,带起一片噼啪声响,同时也证明着油温在慢慢上升。
一直到锅里飘起了肉香,土便知道,油温已经彻底的上来了!