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穆大夫这人特别识趣,忙摇手道,“去吧,这里有小楼在,我就是个来蹭饭吃的,你不必挂念我。”

夏宇见楼下的东西都准备的差不多,就把阿嬷和谢云带了上去,陪着老人家说了说话,顺道去两个包间看了看铁若树一家子和冯家公子。

一切准备就绪,夏宇邀请冯家公子和穆大夫还有若树大哥,一道剪彩,鞭炮锣鼓声不绝于耳,夏宇简单的致辞。

大年初八那日,夏氏土菜馆正式开业了。

所谓的品尝,夏宇只是提早两日做好了几道小菜,稍微拌一拌就可以端上来让人品试。至于热菜却是一个也没上。

加上早上大伙们都等得比较急,夏氏土菜馆准备了很多菜心不同的包子,免费赠送一个给大伙尝尝味道。

开业第一日,夏家人累了个半死。不过一到了晚上,大伙们精神都非常好。

夏宇将一天下来的收益全部放在了桌子上,大伙轮流数银子。以前,夏阿嬷拼死忙一上午卖点菜,连一两银子都不曾见过。如今大伙儿忙了一日,数了又数,开业银子有几十两。

夏阿嬷和阿爹在一旁笑的眼睛都眯了起来。

“哇哇,这么多银子。”夏三哥眼睛都瞪圆了,他摸了摸银子,又摸了摸,有些爱不释手。

倒是谢云将本子拿了出来,先是简单的记了个账,账本上还歪歪扭扭的写了那么一两个字。

夏宇将东西拿过来一瞧,笑了。“这字写错了,是这样写的。”

谢云很认真,见他写了一遍,自己又写上好几遍,才勉强将字写到记账本上。

“恩,让我看看今日我们收益有多少。”

两个人就本子上面的帐,简单的加减之后,剩余的就是赚到的银子。

“除掉我们的菜米油盐,其实我们今个就赚了十八两银子。”夏宇将得出来的结果报给了在场的人。

“好多银子了。”以前一年都不见的能够摸到这么多。

夏阿嬷和阿爹点头,“这买卖好做。”

夏春在一旁拍桌子赞成道,“阿爹阿嬷,咱们就这么干下去呗。”

夏雷在一旁泼冷水,“田里的活儿也要人干的,咱们不能连粮食都不要了啊。”

“恩,对。”

“而且这店铺子里面也不好住人,咱们总不能来回跑吧。”

这大冷天的,在外面吹冷风绝对是一件非常痛苦的事,更何况一般菜馆打烊,差不多都非常晚了。夜里的温度比起白日里来还要低。

夏宇就他们提出来的问题,提议道,“家里的田肯定是要种的,大伙儿待会选出一两个人回去照看家。至于如何住的问题,我们先在铺子里打地铺,等到银子多了,咱们就去外头租个屋子住,到时候也方便很多。你们怎么看?”

夏阿爹第一个表态,“我回家去,反正我也不会做菜,在这里也帮不上什么忙的。”

夏阿嬷有些迟疑,不过夏阿爹直接对他说,“你就留在这里帮忙,今个很多人说那包子做的挺好吃的。”

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