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旁观了?一应荒唐事的沈香,顿感无?奈。
她上前,抓起谢青的手里外?打量:“您徒手劈柴,没受伤吧?”
“小事……”想到了?什么?的谢青,忽然?又蹙起眉头,面露隐忍的苦相,“有些伤到筋骨,或许要小香寻一间僻静无?人的偏房,你我入内,悉心?照看一番才能伤愈。”
沈香莞尔:“您能说出这番话,可见是无?碍。既这么?,您自个儿把这桌菜煮了?吧,也好让祖母尝尝您的手艺。”
她把锅铲子递到谢青手里,转身,头也不回地走了?。
“小香要去哪儿?”谢青问。
“我和孙婶娘上后院挖冬笋,才露芽儿,嫩得很?!”
沈香回头,朝谢青灿然?一笑?。冬日起了?雾,她眉欢眼笑?,被白霭裹挟,平添柔媚。
难得见她这样高兴,谢青心?尖子也泛起柔软。
他没阻沈香,纵她去玩。
乡下吃食,倘若奉上荤肉,便是盛情待客了?。其他菜肉,谢老?夫人和许寿都送过来了?,赵家?村的村民们拗不过他们,只推说杀好的猪、羊一定要煮了?吃,好让他们尽一尽地主之谊。
谢青卸肢是一把好手,他抄起刀,面不改色地拆开羊肉,将羊羔子斩成三指宽的肉块。
不知?谢青身份的村民,一看他手起刀落,动作利索,还和媳妇儿悄声说:“嘿,这个后生家?里肯定是屠户,那一手拆羊的功夫,比县城里的刀匠还要老?辣。”
谢青耳力强,听?到这话,想到沈香耳提面命要他待人和善一些。
于是,谢青朝着人,微微一笑?,答:“嗯,不过熟能生巧。”
至于“熟悉”的是哪一类肉食,那就不方便多说了?。
羊肉丢入瓮锅中,煮去一波浮起的血沫子,捞出,用溪水清洗。随后,谢青为了?祛除膻味,又丢入椒粒、蒜头、绿葱,以及杏仁炖煮,为了?提鲜,他还撕了?点?鱼干入汤里。
这般煨了?一个时辰,羊肉总算是熬到软烂,入口即化。
羊排骨用来熬汤最佳,有了?这一道硬菜,主人家?待客,面上便有光彩了?。
余下的羊肉,谢青又用来油煎,混入大酱煎煮。
期间,村民送来自家?酿的米酒,待羊肉蒸好后,可以淋酒添味儿。
许寿和谢老?夫人寒暄完,又聊了?几句这些年家?宅的变迁,心?里悬着的事儿总算落下,全了?一桩遗憾。
再出门,他亲眼看见谢青下厨做饭,人都吓得要昏过去,忙问孙晋,怎能让谢相公亲自动手?即便他是晚辈,大家?都是官人,也得看官阶谈高低的嘛!
孙晋唯唯诺诺说了?声:“下官胆小,不敢拦。便是上司胡作非为,下官也只有干愣着的份儿。”
话里还带点?委屈,许寿回过神来,孙晋难得犟一回嘴,是为那朵凤爪菊打抱不平呢!
思及至此,许寿尴尬地咳了?一声:“罢了?罢了?,谢相公的祖母在场,就当让他全一份孝心?吧。”
孙晋幽怨地看了?上峰鬓边的菊花一眼。
许寿摘下花,放到他手里:“孙少尹,葬花也是一桩美差事啊。因爱花而更怜花,本官今日所为,不过是为了?教你学会这个道理啊。莫要等失去时,才知?好好珍惜。”
“……”孙晋叹了?一口气,“您说实话吧,是不是谢老?夫人不喜欢菊花?”
“孙少尹倒是个伶俐人,哈哈。”许寿拍了?拍孙晋的肩膀,转身入了?屋,继续和谢老?夫人谈天?了?。