日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

炉火融融,土锅柴灶。烟火虽然有点呛人,但终究没有后世城市的雾霾令人讨厌。

好在才刚干锅,把干巴的小米饭锅铲戗下来用滤网舀出到园竹箕,待米汤全被滤出后,再将滤好的饭用筷子均匀扒到另一口干净的铁锅中,开始了做饭的最高境界——焖锅巴。

这是最能体现厨师水平的环节。焖锅巴是有讲究的,多半由厨师亲自掌握,火候尤其关键,那锅巴焖起来少一把火不香,多一把火焦煳,惟有火候适中,脆而不煳,金黄颜色,芬芳弥漫,就是不要任何菜肴也能吃上一大碗。出来的饭,无论是米汤还是锅巴粥,味道醇厚,口感绵和,锅巴更是香脆可口。

说着话中,已经闻到小米饭香味,等稍微冷却后,各自把饭添到碗里,锅底就剩一张圆润的锅巴,盖上锅盖,经余火烘烤,听见大铁锅里的锅巴滋滋地炸响声,再倒入浓稠的金黄的米油,再添些清水,添一把枯干的棉杆,旺火煮沸锅中浓汤,锅铲斩碎米锅巴,文火熬制十分钟,锅巴粥做好,就可以新鲜出锅啦!

吃着自种的凉拌的蔬菜,舀上一碗锅巴粥,稠稠的,粘粘的,闻着都香,啜上一口,一咬一个坑,令人齿颊生香,不可替代的农家滋味就在这浓稠的粥里被喝进了心间。

孩子咬得嘎嘣脆,直嚷嚷好吃。

华老实也没说什么,只不过一连吃了两碗,可见是喜欢的。

锅巴大家都喜欢,只是粮食紧张,谁舍得这么做。

年菊瑛长出一口气,和华珺瑶相视一眼,顺利过关。

饭后,年菊瑛催着华珺瑶拿着书本赶紧去隔壁上课。

俺这是为谁辛苦为谁忙,麦香受了一肚子委屈回家给华老蔫诉苦,没想到被劈头盖脸的给骂了一顿。

“你这个败家的老娘们儿,这么大的事,你也不和我们商量一下,就自作主张,谁给你的权利。啊!”华老蔫突然拔高声音道。“别说这隔着房头呢?那就是自己的孩子,婚姻大事也不该你自己出头儿吧!当我们是死人啊!死人嘛!”指着她怒道,“真是牝鸡司晨,家门不幸。”

麦香怯怯地看着老头子缩着脖子道,“俺就是嘴上一提,又没答应媒人什么?我是气弟妹,我怎么说也是她大嫂吧!怎么能指着鼻子就骂。”

“骂你都是轻的,如果不是亲戚的话,拿着大扫把就呼你。”华老蔫生气地说道。

“俺的天哩,俺不活了,俺不也是为了瑶瑶好。”麦香拍着大腿拉长着声音唱道。

“行了,收起你那番做派。”华老蔫阴沉着脸道,“去给弟妹道歉。”

“你叫我去低头认错,我是她嫂子耶!我以后还怎么见人。”麦香指着自己道,“我不去!我又没说错,事实摆着呢?你们怎么掩饰,都掩盖不住。”

“脚上有泡是自己走出来的,你也知道你是嫂子,没有长嫂的样子,你还指望弟妹尊重你。”华老蔫拍着自己的脸道,“这脸面是自己挣回来的。”

“你去不去?”华老蔫上手拽着她道。

“我不去,你那弟妹干什么都是对的,她就是让你吃牛粪,你也说那是香的。”麦香气的口无遮拦道,“就是因为你,弟妹才看不起我。”

老两口在房间内吵吵,华建国孤独的站在院子里,也不好进去掺和,幸好孩子们去李老师那里看书了。

书友推荐:穿书之欲欲仙途病态依恋[校园]张菲菲李云骁漂亮老婆快钓我啊般配低音调黄昏分界镜中色欲言又止破云假装在北宋当名医盛相思傅寒江方辰天阳子宋思弦千亿首富战胤陈梦洁小黄恰逢雨连天我的绝品老师官道之权势滔天
书友收藏:长生天阙我有透视,无所不能!花都绝品圣手李辰韩玥沈梦雪报复【sp,微sm】重生表白失败,校花急了重生之药材大佬叩问仙道武道长生:设定目标即可完成香艳小说大全(嫂嫂-继母-表姐-公媳)重生十八岁陈浩被盯上的巨乳女孩-小瑄穿书之欲欲仙途重生表白失败,校花急了嫁给铁哥们孟琳李千凡屠龙之前就读过龙族的路明非我的绝品老师好色小姨无敌六皇子张菲菲李云骁