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九天中文>囤货?种田! 寄英>第41章

赵叶青看见冰柜里有分成几袋装着的排骨,拿了一份出来解冻。

她打算做一道茄子豆角焖排骨。

这道菜是她第一次去北方,北方的朋友带她到饭馆,端上来的第一道菜就是这个,巨大一盘,深深的震撼了她的心灵。

她走到小菜园,现在蔬果类的陆陆续续都已经开始结果,番茄第一批结出来已经开始转红,茄子有几个结的早的已经有十公分左右了,本来她打算再养养,更大了再摘的,现在也只能牺牲掉了。

自己种的茄子不太能种成菜市场那种鼓鼓囊囊的大茄子,个头都要稍微偏小一些。

大菜园也是长得郁郁葱葱的,绿油油的一片,看着心情就很好,加上是自己培育的,成就感更是爆棚。

豆角现在还很嫩,只有几根勉强能摘下来,她把豇豆和四季豆架子都转了几圈,两种加起来才勉勉强强凑够了一顿。

红薯叶是种红薯过程中的附加产物,高产且好吃,还不用过多打理。

等到过段时间旺长期,根本不可能吃得完,家里再养一头猪都吃不完。

现在看着哪里还嫩,掐着嫩尖清炒一盘。

地里的大蒜果实还不怎么大,但是面上的蒜叶已经能吃了,蒜苗炒腊肉也是她很爱的一道菜。

赵叶青把食材都拿回厨房开始做饭。

先做排骨,这个耗时最长。

把姜片料酒花椒都放足量了才能去除野猪肉的味道,冷水下排骨大火烧开,面上飘起浮沫,沫子都是泛着红色的,和平时的猪肉不太一样。

把排骨捞出来后还要把血沫子清洗掉,放进锅里加大料翻炒,再加热水没过排骨。

调料都是家常的酱油和老抽,还有几粒冰糖。

需要炖煮二十分钟后才能加茄子和豆角,加早了就炖烂了。

之前她去北方吃的这道菜上面还会盖一些花卷,一锅焖出来的花卷里全是排骨味,她能吃五个。

可惜现在面粉太少了,她不太舍得,在做两顿就没了。

主食还是选择先吃米饭,大米还剩不到五十斤,大米原本她预计能吃四个月,现在有两个人了,男生的饭量要大一些,估计只能吃不到两个月了。

把米饭蒸好,排骨也快能出锅了。

她先把青菜炒出来,等穆奚回来了,再开始煎松茸,保证第一时间能吃到刚出锅的。

红薯叶很好熟,青菜也不怕吃凉一些,炒好盛出来放着。

等的菜都快凉了的时候,穆奚终于回来。

比他出现的更早的是糊糊和雪饼,两只明显都有些玩累了,不知道今天是出去走了多久,回到家就蔫蔫的,糊糊跑到冰柜旁边打转。

这是每天喂奶,剩下的冻在冰柜,早上糊糊就会扒拉冰柜,意思是它饿了。

冰柜里冻的早上就消耗完了,现在可以喂牛奶,赵叶青从橱柜里拿了一瓶,分别倒在它俩的小盆盆里。

穆奚进门,身上风尘仆仆。

“你这是去哪了,去这么久?”赵叶青站在水槽边清洗松茸边问。

见他手上除了几个果子,也没什么特别的。

穆奚把手上的猕猴桃放在水槽边,“就到处转转,想找些东西没找到,明天再去看看。”

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